Bain Marie este un echipament profesional esential pentru mentinerea la temperaturi optime a preparatelor culinare in bucatariile comerciale. Acest bain-marie este ideal pentru restaurante, hoteluri, cantine, catering si alte unitati de alimentatie publica, asigurand pastrarea calitatii si sigurantei alimentare.
Capacitate si Versatilitate
Bain Marie este conceput pentru a gazdui 4 containere de dimensiunea 1/1 GN , oferind o capacitate mare si flexibilitate in organizarea si servirea diferitelor preparate. Containerele GN sunt usor de inlocuit si rearanjat, permitand adaptarea rapida a echipamentului la diferite meniuri si volume de mancare.
Incalzire Uniforma si Control Precise
Echipat cu un sistem de incalzire eficient, bain-marie-ul asigura o distributie uniforma a caldurii, mentinand preparatele la temperaturi ideale pentru servire. Termostatul reglabil permite controlul precis al temperaturii, asigurand mentinerea constanta a temperaturii dorite pentru fiecare compartiment.
Constructie Robusta si Durabila
Fabricat din otel inoxidabil de inalta calitate, bain-marie-ul este rezistent la coroziune, usor de curatat si durabil, garantand o utilizare de lunga durata in medii profesionale. Designul robust asigura stabilitate si siguranta in utilizare, chiar si in conditii de operare intensiva.
Usor de Curatat si Intretinut
Suprafetele netede din otel inoxidabil si designul simplu faciliteaza curatarea si intretinerea echipamentului, asigurand standarde inalte de igiena. Containerele GN sunt detasabile, permitand o curatare rapida si temeinica.
Particularitati si avantaje salad bar
✓ Capacitate: 4*1/1 GN - exclusiv cuvele
✓ Structura: otel inoxidabil, blat din granit, lemn si sticla
✓ Prevazut cu capac transparent ajustabil, raft pentru farfurii
✓ Termostat electromecanic
✓ Prevazut cu sistem de iluminare si roti