Skip to the beginning of the images gallery

Bain-marie cu dulap neutru fara geam panoramic

Cod produs:

STP110S

Descriere scurta:

Putere totala: 2 kW

Dimensiuni (cm): 110*70*87

Capacitate: 3 GN 1/1 - cuvele nu sunt incluse

Temperatura de lucru reglabila: +10....+90 grade C

Tensiune de alimentare: 220V/50Hz

Prevazut cu termostat si termometru digital

Optional: poate fi dotat cu suport pentru tavi

Greutate echipament: 59 kg

Descriere produs

Bain-Marie-ul este un echipament esențial pentru restaurante, bufete, cantine și unități de catering, oferind o soluție practică și elegantă pentru menținerea temperaturii optime a preparatelor alimentare. Acest echipament este conceput pentru a asigura o prezentare atractivă a mâncării, în timp ce păstrează preparatele calde și gata de servire. Ofera o putere de 2 kW si o dimensiune de 110*70*87 cm.

Temperatura reglabila

Echipat cu un sistem de incalzire uniform si eficient, bain-marie-ul mentine mancarea la temperatura optima pentru servire, fara a compromite calitatea sau textura preparatelor. Controlul precis al temperaturii permite ajustarea rapida a setarilor pentru a se potrivi diferitelor tipuri de alimente. Echipamentul dispune de iluminare interioara, termostat si termometru digital, suprastructura de sticla ce asigura o vizibilitate.

Dulap Neutru Integrat

Dulapul neutru situat sub bain-marie ofera spatiu suplimentar pentru depozitarea ustensilelor, accesoriilor si altor articole necesare in bucatarie. Usile dulapului sunt usor de deschis si inchis, oferind acces rapid si convenabil la articolele depozitate.

Versatilitate in Utilizare

Ideal pentru mentinerea calda a unei varietati de preparate, de la supe si sosuri la legume si carne. Potrivit pentru bufete, linii de autoservire si alte setup-uri de servire a mancarii unde este esentiala mentinerea temperaturii optime a preparatelor.

Usor de Curatat si Intretinut

Suprafetele netede din otel inoxidabil sunt usor de curatat si dezinfectat, asigurand un mediu igienic pentru pastrarea alimentelor. Componentele bain-marie-ului sunt usor de demontat pentru o curatare rapida si eficienta.

Particularitati si avantaje bain-marie

✓ Capacitate: 3 GN 1/1 - cuvele nu sunt incluse

✓ Este dotat cu suprastructura de sticla ce asigura o vizibilitate excelenta a preparatelor si cu lumina cu halogen

✓ Prevazut cu: iluminare interioara, termostat si termometru digital

✓ Utilizat in cantinele scolare, universitare sau corporative pentru a pastra mancarea la temperatura optima pana la momentul servirii.

✓ Perfect pentru evenimente si servicii de catering, unde este necesara mentinerea calda a mancarii pe toata durata evenimentului