Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Bain marie profesional, gaz, OZTI, inox, 2 bazine, 80*90*28 cm
Bain marie profesional, gaz, OZTI, inox, 2 bazine, 80*90*28 cm
Cod produs:
7854.N1.80903.13
Descriere scurta:
Putere: 4 kW - 3.440 kcal
Dimensiuni (cm): 80*90*28
Structura: otel inox
Capacitate: 4 cuve GN2/3 - exclusiv cuvele
Sursa alimentare: gaz natural sau LPG
Prevazut cu debuseu evacuare apa, aprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz, flacara de veghe
Arzatoare din otel inox pozitionate sub bazin pentru o incalzire rapida
Optional: suport inox deschis sau inchis
Bain-marie-ul pe gaz cu doua bazine este un echipament versatil si eficient proiectat pentru a mentine alimentele la o temperatura constanta si adecvata pentru servirea acestora in restaurante, bufete, cantinele sau catering-ul. Cu un design ergonomic, dimensiune de 80*90*28 cm, performanta fiabila si usurinta in utilizare, acest bain-marie este un instrument valoros pentru optimizarea procesului de servire a alimentelor.
Doua bazine independente
Bain-marie-ul este echipat cu doua bazine individuale, care pote fi utilizate pentru a mentine alimentele calde separat. Acest lucru permite stocarea si servirea simultana a doua tipuri diferite de alimente fara a afecta aroma sau temperatura acestora.
Control precis al temperaturii
Echipat cu un sistem de control al temperaturii precis, bain-marie-ul permite reglarea individuala a temperaturii in fiecare bazin in functie de nevoile specifice ale alimentelor servite. Acest control al temperaturii asigura mentinerea constanta a caldurii si evitarea supraincalzirii sau racirii excesive a alimentelor. Echipamentul dispune de debuseu evacuare apa, aprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz, flacara de veghe, arzatoare din otel inox pozitionate sub bazin pentru o incalzire rapida.
Elemente de incalzire eficiente
Bain-marie-ul utilizeaza elemente de incalzire eficiente, care distribuie uniform caldura in fiecare bazin, asigurand ca alimentele sunt incalzite in mod corespunzator. Aceste elemente de incalzire contribuie la mentinerea unei temperaturi constante si uniforme in interiorul fiecarui bazin.
Usor de curatat si intretinut
Bazinul si partile componente pot fi curatate cu usurinta folosind solutii de curatare non-abrazive si un material textil moale. De asemenea, bazinul este prevazut cu un sistem de drenaj pentru evacuarea usoara a apei reziduale dupa utilizare.
Particularitati si avantaje bain marie
✓ Capacitate: 4 cuve GN2/3 - exclusiv cuvele
✓ Prevazut cu debuseu evacuare apa, aprindere piezoelectrica, valva siguranta gaz, flacara de veghe
✓ Arzatoare din otel inox pozitionate sub bazin pentru o incalzire rapida
✓ Putere: 4 kW
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Numar cuve | 2 |
|---|---|
| Producator | OZTI |
| Seria | Linia 900 |
| Tip de alimentare | Alimentare gaz |
| Tip suport | Fara suport (de banc) |