Caruciorul Autoservire Bain Marie este un echipament profesional mobil, proiectat pentru a mentine mancarea calda si pentru a facilita servirea eficienta si organizata in unitatile de alimentatie publica. Acest carucior este ideal pentru restaurante, bufete, cantine, hoteluri si servicii de catering, oferind o solutie practica si flexibila pentru prezentarea si mentinerea calda a preparatelor.
Capacitate Generoasa
Caruciorul este dotat cu patru compartimente de dimensiunea GN 1/1 (Gastronorm), oferind spatiu suficient pentru a mentine si servi o varietate de preparate. Compartimentele GN sunt ideale pentru organizarea eficienta a diferitelor feluri de mancare, facilitand accesul rapid si usor la acestea.
Mentinere Uniforma a Caldurii
Sistemul Bain Marie utilizeaza apa calda pentru a mentine mancarea la temperatura ideala de servire, asigurand o incalzire uniforma si constanta. Termostatele ajustabile permit controlul precis al temperaturii, pastrand preparatele la temperatura dorita fara a le supraincalzi.
Design Mobil si Functional
Caruciorul este echipat cu roti robuste care permit deplasarea usoara si flexibila in orice zona de servire. Designul compact si ergonomic permite integrarea usoara in diferite spatii si configuratii de servire.
Usor de Curatat si Intretinut
Suprafetele netede din lemn mesteacan si compartimentele detasabile faciliteaza curatarea si intretinerea caruciorului. Sistemul de drenaj eficient permite evacuarea rapida a apei, mentinand unitatea curata si igienica.
Particularitati si avantaje unitate mixta
✓ Capacitate: 4*GN1/1
✓ Structura: lemn mesteacan
✓ Prevazut cu 4 roti pivotante cu diametrul de 7,5 cm, 1 polita pliabila, 1 polita fixa, cupola rabatabila plexiglass
✓ Tip sistem incalzire: bain marie