CATALOG

Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 19 cuve si panou de control mecanic

STC1011V2’4

Putere instalata: 11.400 W
Capacitate: 6 cuve GN 1/1 Prof. 65 mm sau 10 cuve GN 1/1 Prof. 40 mm sau 19 cuve GN 1/1 Prof. 20mm
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 53*80*89
Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
Tensiune alimentare: 400V / 50Hz
Panou de control digital
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Sistem automat de curatare
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Conector sonda temperatura
Control abur ajustabil
Delta T
Retete preconfigurate
Optiune pentru racire / preincalzire
Cuvele se introduc pe lat
Conector sonda temperatura
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de mancare in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de mancare in acelasi timp
Greutate echipament: 86 kg

Favorite Compara