Cuptor profesional gastro pe gaz cu convectie si abur, panou electronic, 40 cuve GN1/1 + carucior
Cod produs:
TPK.GKF.40
Descriere scurta:
Putere instalata: 46.5 kW
Capacitate: 40 tavi GN 1/1 sau 20 tavi GN 2/1
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 123,5*111*190
Consum gaz natural: 4,92 m3/h
Consum gaz gpl: 3,65 m3/h
Cuptor profesional pentru horecaTemperatura ajustabila 0/300 grade Celsius
Usa prevazuta cu senzor
Posibilitate reglare a timpului de gatire
Prevazut cu panou de control electronic
Functie de gatire traditionala cu convectie
Functie de gatire la abur cu reglare manuala
Sticla termorezistenta izolata cu silicon de cea mai buna calitate
Distributie uniforma a caldurii datorita ventilatorului bidirectional
Termostat cu siguranta pentru supraincalzire la peste 360 grade Celsius
Termostat cu siguranta pentru supraincalzire la peste 360 grade Celsius
Retea de conducte interioare izolate pentru prevenirea incalzirii acestora
Caruciorul cu 40 tavi GN 1/1 si kitul de suporti tavi sunt incluse in pret
Optional contracost se poate achizitiona alt carucior aditional
Greutate echipament: 394 kg
Produs promotional
Produs promotional
Optionale:
Ai intrebari despre acest produs?
Cuptorul profesional reprezinta alegerea perfecta pentru bucatariile bucatarilor profesionisti care cauta performanta superioara si versatilitate in gatit. Cu dimensiune de 123,5*111*190 cm, capacitatea de 40 tavi GN 1/1, acesta este ideal intr-un restaurant, catering, bistro. Cuptorul este proiectat cu caracteristici de siguranta integrate si tehnologie avansata pentru a minimiza consumul de energie, asigurand in acelasi timp un mediu de lucru sigur si eficient.
Performanta Avansata
Echipamentul are puterea electrica de 46.5 kW si tehnologie de convectie si abur integrata, acest cuptor profesional asigura gatirea rapida si uniforma a alimentelor, pastrandu-le suculenta si aromele naturale.
Tehnologie avansata
Panoul mecanic simplu si intuitiv faciliteaza controlul precis al temperaturii, timpului de gatire si altor setari, permitand bucatarilor sa ajusteze cu usurinta parametrii de gatire in functie de necesitatile specifice ale preparatelor. Echipamentul dispune de panou de control electronic, functie de gatire traditionala cu convective, functie de gatire la abur cu reglare manuala, termostat cu siguranta pentru supraincalzire la peste 360 grade Celsius.
Versatilitate in Gatit
Capacitatea de a utiliza atat convectie, cat si aburul in procesul de gatire ofera bucatarilor posibilitatea de a experimenta si de a crea o varietate larga de preparate, de la paine proaspata si patiserii la carne frageda si legume crocante.
Design Ergonomic si Usurinta in Utilizare
Cu un design ergonomic si functii bine plasate, acest cuptor este conceput pentru a fi usor de utilizat si intretinut, sporind eficienta si confortul bucatarilor in timpul operatiunilor de gatire.
Usor de curatat
Echipamentul este din otel-inox, ceea ce ii ofera o nota de igiena si durabilitate. Acesta are un process simplu de curatere, se poate utiliza o carpa moale si detergent pentru a sterge si curata exteriorul cuptorului.
Particularitati si avantaje cuptor
✓ Putere instalata: 46.5 kW
✓ Prevazut cu panou de control electronic
✓ Functie de gatire traditionala cu convectie
✓ Functie de gatire la abur cu reglare manuala
✓ Sticla termorezistenta cu garnituri din silicon
✓ Termostat cu siguranta pentru supraincalzire la peste 360 grade Celsius
✓ Retea de conducte interioare izolate pentru prevenirea incalzirii acestora
Produse similare

Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 11 cuve si panou de control mecanic
STG111M
Putere instalata: 18.500 W
Capacitate: 11 Cuve GN 1/1
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 79*76*109
Distanta dintre cuve (cm): 6.5
Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Panou de control mecanic
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Mod Non Stop de preparare
Timer: 0-120 minute
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila 0-100%
Sticla interioara plianta pentru curatare
Conexiune apa 3/4
Control manual reglare abur
Cuvele se introduc pe lat
Greutate echipament: 106 kg
Cuptor profesional pentru horeca 
Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 4 cuve si panou de control electromecanic
STC423E
Putere instalata: 3.700 W
Capacitate: 8 cuve GN 2/3 Prof. 20 sau 4 cuve GN 2/3 Prof. 40 sau 3 cuve GN 2/3 Prof. 65
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 53*62*58
Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
Panou de control electromecanic
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Mod non stop de preparare
Timer: 0-120 minute
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila 0-100%
Sticla interioara plianta pentru curatare
Ventilatie cu doua viteze
Conexiune apa 3/4
Cuvele se introduc pe lung
Vaporizare directa
Greutate echipament: 50 kg
Cuptor profesional pentru horeca 
Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 4 cuve si panou de control electromecanic
STC411E
Putere instalata: 5.700 W
Capacitate: 8 cuve GN 1/1 Prof. 20 sau 4 cuve GN 1/1 Prof. 40 sau 3 cuve GN 1/1Prof. 65
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 53*79*58
Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Panou de control electromecanic
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Mod non stop de preparare
Timer: 0-120 minute
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila 0-100%
Sticla interioara plianta pentru curatare
Ventilatie cu doua viteze
Conexiune apa 3/4
Cuvele se introduc pe lung
Vaporizare directa
Greutate echipament: 59 kg
Cuptor profesional pentru horeca 
Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 7 cuve si panou de control mecanic
STG71M
Putere instalata: 10.200 W
Capacitate: 7 Cuve GN 1/1
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 79*76*82
Distanta dintre cuve (cm): 6.5
Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Panou de control mecanic
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Mod Non Stop de preparare
Timer: 0-120 minute
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila 0-100%
Sticla interioara plianta pentru curatare
Conexiune apa 3/4
Control manual reglare abur
Cuvele se introduc pe lat
Greutate echipament: 78 kg
Cuptor profesional pentru horeca 
Cuptor profesional gastronomic FM pe gaz cu 7 cuve si panou de control mecanic
STG71MGAS
Putere instalata: 200 W
Capacitate: 7 Cuve GN 1/1
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 79*90*82
Distanta dintre cuve (cm): 6.5
Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
Putere gaz: 14 kW - 12040 kcal/h
Panou de control mecanic
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Mod Non Stop de preparare
Timer: 0-120 minute
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila 0-100%
Sticla interioara plianta pentru curatare
Conexiune apa 3/4
Control manual reglare abur
Cuvele se introduc pe lat
Greutate echipament: 125 kg
Cuptor profesional pentru horeca 
Cuptor profesional gastronomic FM pe gaz cu 11 cuve si panou de control mecanic
STG111MGAS
Putere instalata: 650 W
Capacitate: 11 Cuve GN 1/1
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 79*90*109
Distanta dintre cuve (cm): 6.5
Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
Putere gaz: 20 kW - 17200 kcal/h
Panou de control mecanic
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Mod Non Stop de preparare
Timer: 0-120 minute
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila 0-100%
Sticla interioara plianta pentru curatare
Conexiune apa 3/4
Control manual reglare abur
Cuvele se introduc pe lat
Greutate echipament: 140 kg
Cuptor profesional pentru horeca Specificatii produs
Video galerie produs | https://www.youtube.com/watch?v=wQabVB1I1Bc |
---|---|
Panou de control | Electromecanic |
Tip de alimentare | Alimentare gaz |
Tip sistem de incalzire | Cu convectie si abur |
Capacitate | 40 tavi |