Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Combi modular suport tavi, cuptor patiserie, cuptor pizza, dospitor si hota
Combi modular suport tavi, cuptor patiserie, cuptor pizza, dospitor si hota
Cod produs:
TOPK710776
14.075,00 €
+ TVA
Descriere scurta:
CUPTOR DE PATISERIE
Putere instalata: 10.650 W trifazic
Capacitate: 6 tavi 60*40 / cuve GN 1/1
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 88*93*83
Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Panou de control digital
Distanta dintre tavi (cm): 8
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Sistem automat de curatare
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Conector sonda temperatura
Control abur ajustabil
Delta T
Retete preconfigurate
Optiune pentru racire / preincalzire
Cuvele se introduc pe lat
Conector sonda temperatura
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional spalare automata la cerere
Greutate echipament:110 kg
Cuptor profesional pentru horecaCUPTOR PIZZA
Putere instalata: 8.800 W
Capacitate: 3 tavi 600*400
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm):150*99*39
Temperatura maxima de lucru 350 grade Celsius
Tensiune alimentare: 400V / 50Hz
Alarma de incheiere a ciclului
Comutator de siguranta pentru usa
Finisaj interior și exterior din oțel inoxidabil.
Panou de control electromecanic pe partea dreapta
Suprafata de gatit cu material refractar de inalta calitate.
Complet izolat pentru a economisi consumul și pentru a evita emisia de căldură în exterior cu vată de rocă.
Termometru.
Lampa interioara LED.
Ecran touchscreen
Ecran touchscreen
Reglare independentă a temperaturii podelei/tavanului.
Dotat cu: 3 grilaje interioare
Greutate echipament: 140 kg
DOSPITOR
Putere: 2100 W
Dimensiuni (cm): 105*99*69
Capacitate (cm): 5 tavi 80*60 / 10 tavi 60*40
Structura: otel-inox
Distanta intre tavi (cm): 8
Tesiune alimentare: 220V / 50Hz
Conexiune apa 3/4"
Buton de umplere a rezervorului de apa
Temperatura de lucru: 85 grade Celsius
Greutate echipament: 105 kg
HOTA
Disponibil la comanda
PROMO:
Specificatii produs
| Panou de control | Digital |
|---|---|
| Producator | FM |
| Tip de alimentare | Alimentare electrica |