Nu sunt multe lucruri pe care cuptorul de gastronomie / patiserie electric FM nu le poate face. Acest cuptor gastronomic este definita versatilitatii, a puterii si a simplitatii. Este un adevarat suport pentru segmentul de gastronomie si un real ajutor pentru activitatile de pregatire si incalzirea a mancarurilor. Caracteristicile sale tehnice si functiile puse la dispozitie, il fac sa fie un utilaj alimentar complet, un cuptor fiabil si de lunga durata.
Compact, dar incapator pentru o locatie cu trafic mai mic de persoane
Convectomat cu o dimensiune de 76*80*46 cm si o capacitate de 3 tavi 60*40 / 3 cuve GN 1/1, cu distanta dintre tavi de 8 cm. Usa se deschide pe verticala de jos in sus.
Cuptor profesional usor de utilizat
Cuptor gastro / cuptor patiserie de termostat de siguranta si panou de control mecanic pentru setare timp si temperatura, fiind perfect chiar si pentru cele mai pretentioase preparate. Cuptorul gastronomic este prevazut cu temporizator: 0-60 min, plus functie continua.
Cuptorul de gastronomie este sigur pentru utilizare, avand un comutator de siguranta pentru usa.
Prevazut cu functie de grill si dotat cu 3 grilaje interioare.
Usor de curatat
Deoarece curatarea utilajului nu este, de obicei, cea mai usoara activitate, s-a acordat multa atentie designului pentru a face acest lucru cat mai simplu cu putinta. Carcasa din otel inox este usor de curatat datorita suprafetei netede. Acelasi material este folosit si in interior, dand cuptorului de gastro un plus de igiena si usurinta in curatare.
Particularitati si Avantaje Cuptor Profesional:
✓ Umidificator inclus
✓ Lumina interior cu halogen
✓ Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius
✓ Termostat de siguranta
✓ Deschidere usa pe verticala de sus in jos