Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Cuptor profesional patiserie GIERRE cu convectie si abur, panou de control mecanic, 4 tavi
Cuptor profesional patiserie GIERRE cu convectie si abur, panou de control mecanic, 4 tavi
Cod produs:
MEGABAKERY440M
Descriere scurta:
Putere instalata: 6.3 kW
Capacitate: 4 tavi 60*40 cm
Distanta intre tavi: 8 cm
Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 93.6*86.9*64.6
Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Optional la cerere tensiune alimentare: 220 V/50 Hz
Presiune apa: 1,5-2 bari
Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 2 ventilatoare
Timer: 120 min
Prevazut cu panou de control mecanic, posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur
Gama de cuptoare Mega Bakery este caracterizata de cuptoare de calitate la pret corect , solide, dotate cu sisteme flexibile de control a parametrilor pt a asigura o coacere uniforma in orice tava de produse. Camera de coacere din inox, cu colturi rotunjite pt a a asigura o curatare facila Usa cu sticla termorezistenta
Sistem de ventilatie natural ce asigura izolare termica buna la interior in timp ce geamul exeterior ramane rece
Umiditate setata automat in functie de procesul de gatire pt a obtine rumenire perfecta si produse crocante.
Greutate echipament: 72 kg
Cuptor profesional pentru horeca
Optionale:
Bifeaza produse pe care vrei sa le adaugi in cos
Cuptoarele de patiserie Mega Bakery sunt cuptoare de calitate la un pret corect. Cuptor de patiserie cu convectie si abur dotat cu sisteme flexibile de control a parametrilor pentru a asigura o coacere uniforma in orice tava de produse si prevazut cu panou de control mecanic. Capacitatea cuptorului este de 4 tavi 60x40 cm cu o distanta intre acestea de 8 cm.
Cuptor profesional usor de utilizat
Un cuptor cu utilizare facila, mai putina pierdere de timp pentru intretinere sau curatenie. Acestea sunt caracteristicile castigatoare ale convectomatului Mega Bakery de la Gierre. Aerul transportor si suporturile retelei pot fi usor de dezasamblat.
Cuptor patiserie util cu 2 ventilatoare cu sens reversibil de rotatie.
Umiditate setata automat in functie de procesul de gatire pentru a obtine rumenire perfecta si produse crocante. Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila.
Cuptorul ofera posibilitatea reglarii temperaturii (maxim 270 grade Celsius), timpului de lucru (timer 120 minc) si timpului de injectie abur.
Curatare facila
Camera de coacere a cuptorului este din inox, cu colturi rotunjite pentru indepartarea usoara a grasimii si a reziduurilor. Usa cu sticla termorezistenta si sistem de ventilatie naturala ce asigura izolare termica buna la interior in timp ce geamul exterior ramane rece.
Particularitati si Avantaje Cuptor Profesional:
✓ Structura: interior si exterior - otel inox si sticla termorezistenta
✓ Prevazut cu panou de control mecanic
✓ Ofera posibilitatea reglarii temperaturii, timpului de lucru si timpului de injectie abur
✓ Ventilatie cu sens reversibil de rotatie, are 2 ventilatoare
✓ Tip umidificare: abur cu injectie directa, ajustabila
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Video galerie produs | https://www.youtube.com/watch?v=4UsgXMOBoKE |
|---|---|
| Panou de control | Mecanic |
| Producator | GIERRE |
| Tip de alimentare | Alimentare electrica |
| Tip sistem de incalzire | Cu convectie si abur |
| Capacitate | 4 tavi |