Cuptorul profesional pentru brutarie/patiserie este o solutie avansata si eficienta pentru patiserii si cofetarii. Cu un design ergonomic si tehnologie de varf, acest cuptor imbina performanta excelenta cu usurinta in utilizare. Construit din materiale durabile si de inalta calitate si cu o dimensiune de 172*128*35 cm cuptorul este proiectat pentru a rezista la utilizare indelungata si intensive.
Tehnologie avansata
Afisajul LCD ofera o interfata intuitiva si usor de inteles, permitand utilizatorului sa monitorizeze si sa controleze cu usurinta diferite aspecte ale procesului de coacere. De la setari precise ale temperaturii si timpului de coacere pana la functii speciale predefinite pentru anumite tipuri de produse, afisajul LCD faciliteaza gestionarea eficienta a cuptorului. Echipamentul dispune de panou de control digital (LCD) rezistent la apa, timp de coacere ajustabil, posibilitate de a montat suprapus 2 module in functie de cerere, cu suport sau dospitor.
Temperatura reglabia
Cu o capacitate generoasa si multiple functii de coacere, acest cuptor poate satisface nevoile unei game variate de produse, inclusiv paine, prajituri, prajituri, croissante si multe altele. Temperatura uniforma si distributia optima a caldurii asigura rezultate consistente si delicioase in fiecare lot. Echipamentul dispune de temperatura de lucru 0...+350 grade Celsius, prevazut cu generator abur, incalzire ajustabila sus si jos, distributie egala a caldurii, dospitor, suport, hota.
Usor de curatat
Curatarea si intretinerea sunt simplificate, iar caracteristicile de siguranta integrate asigura o operare fara probleme si incredere in fiecare utilizare.
Particularitati si avantaj cuptor profesional
✓ Prevazut cu panou de control digital (LCD) rezistent la apa
✓ Programe: 99 programe diferite
✓ Prevazut cu generator abur
✓ Posibilitate de a montat suprapus 2 module in functie de cerere, cu suport sau dospitor
✓ Accesorii: dospitor, suport, hota