• Image 0 product
  • Image 1 product
Thumbnail image 0 product
Thumbnail image 1 product

Cuptor profesional brutarie pe gaz cu dospitor - 8 tavi 50*70

Cod produs:
MINICOMBO19
Descriere scurta:
Capacitate: 8 tavi
Dimensiuni tavi (cm): 50*70
Distanta intre tavi (cm): 8.3
Dimensiuni (cm): 107*120*205
Suprafata coacere: 2,8 mp
Putere calorica: 20.000 kcal
Sursa alimentare: gaz natural sau combustibil lichid
Cuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.
Putere electrica: 1.5 kW
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru
Panoul de control standard: electromecanic
Prevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioara
Greutate echipament: 470 kg
Cuptor profesional pentru horeca
 
Share:
Cuptorul profesional pe gaz pentru brutarie este alegerea ideala pentru productia eficienta si consistenta de produse de panificatie intr-un mediu comercial. Cu o capacitate impresionanta de 8 tavi de dimensiune standard 50*70 cm si dimensiunile de 107*120*205 cm, acest cuptor ofera suficient spatiu pentru a coace multiple loturi de produse simultan, fara a compromite calitatea sau consistenta rezultatelor, fiind astfel ideal pentru o cofetarie sau patiserie.

Tehnologie avansata

Echipat cu tehnologie avansata de coacere pe gaz, cuptorul asigura o distributie uniforma a caldurii in interiorul camerei de coacere, garantand rezultate perfect coapte de fiecare data. Controlul precis al temperaturii si al timpului de coacere permite ajustarea fina a procesului in functie de cerintele specifice ale fiecarui produs, asigurand astfel consistenta si calitatea superioara a rezultatelor. Echipamentul dispune de panoul de control standard electromecanic, hota motorizata de aspirare a aburului, cu o putere electrica de 1.5 kW.

Temperatura reglabila

Cuptorul profesional pentru brutarie pe gaz este solutia perfecta pentru brutarii, patiserii, restaurante si hoteluri care doresc sa ofere produse de panificatie proaspete si delicioase clientilor lor. Cu performanta fiabila, eficienta sporita si capacitati generoase. Echipamentul dispune de un sistem de coacere rotativ care conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru, elemente de incalzire blindate de inalta performanta, umidificator nou imbunatatit, usor de accesat si complet detasabil.

Usor de curatat

Construit din materiale durabile si de inalta calitate, cuptorul este conceput pentru a rezista la utilizare intensiva si indelungata. Usor de curatat si intretinut, acesta este proiectat pentru a minimiza timpul si efortul necesare pentru mentinerea sa in conditii optime de functionare.

Particularitati si avantaje cuptor profesional:
✓ Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru
✓ Panoul de control standard: electromecanic
✓ Prevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioara
✓ Suprafata de coacere: 2,8 mp
PROMO:

Mixer Planetar 7 litri 11 viteze

 

Produse similare
Specificatii produs
Seria Minicombo
Tip de alimentare Alimentare gaz (Optional motorina)
Tip suport Dospitor
Tip tavi utilizate 50x70 cm
Capacitate 8 tavi
  • Language