• Image 0 product
Thumbnail image 0 product

Cuptor profesional electric gastronomie cu convectie si abur - 40 cuve

Cod produs:
OKFE202
Descriere scurta:
Putere instalata: 42 kW
Capacitate: 40 cuve GN 1/1 sau 20 cuve GN 2/1 - exclus cuvele
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 110*95*191
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Presiune apa: 1,5-2 bari
Tip umidificare: injectie directa
Temperatura de lucru: max 300grC
Distanta intre tavi 6.8cm
Prevazut cu panou de control mecanic cu posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru, cu un raspuns rapid la comenzi si foarte usor de utilizat
Dotat standard cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa acestuia sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setata
Prevazut cu sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control mecanic
Ventilatoare prevazute cu sens reversibil de rotatie
Racord alimentare apa: 3/4
Cuptor profesional pentru horeca
Share:
Cuptorul profesional reprezinta alegerea perfecta pentru bucatariile bucatarilor profesionisti care cauta performanta superioara si versatilitate in gatit. Cu dimensiune de 110*95*191 cm, capacitatea de 40 tavi GN 1/1, acesta este ideal intr-un restaurant sau catering. Cuptorul este proiectat cu caracteristici de siguranta integrate si tehnologie avansata pentru a minimiza consumul de energie, asigurand in acelasi timp un mediu de lucru sigur si eficient.

Performanta Avansata
Echipamentul are puterea electrica de 42 kW si tehnologie de convectie si abur integrata, acest cuptor profesional asigura gatirea rapida si uniforma a alimentelor, pastrandu-le suculenta si aromele naturale.

Tehnologie avansata
Panoul mecanic simplu si intuitiv faciliteaza controlul precis al temperaturii, timpului de gatire si altor setari, permitand bucatarilor sa ajusteze cu usurinta parametrii de gatire in functie de necesitatile specifice ale preparatelor. Echipamentul dispune panou de control mecanic cu posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru, cu un raspuns rapid la comenzi si foarte usor de utilizat, sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa acestuia sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setata, sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control mecanic.

Versatilitate in Gatit
Capacitatea de a utiliza atat convectie, cat si aburul in procesul de gatire ofera bucatarilor posibilitatea de a experimenta si de a crea o varietate larga de preparate, de la paine proaspata si patiserii la carne frageda si legume crocante.

Design Ergonomic si Usurinta in Utilizare
Cu un design ergonomic si functii bine plasate, acest cuptor este conceput pentru a fi usor de utilizat si intretinut, sporind eficienta si confortul bucatarilor in timpul operatiunilor de gatire.

Usor de curatat
Echipamentul este din otel-inox, ceea ce ii ofera o nota de igiena si durabilitate. Acesta are un process simplu de curatere, se poate utiliza o carpa moale si detergent pentru a sterge si curata exteriorul cuptorului.

Particularitati si avantaje cuptor
✓ Putere instalata: 42 kW
✓ Prevazut cu panou de control mecanic cu posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru, cu un raspuns rapid la comenzi si foarte usor de utilizat
✓ Dotat standard cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa acestuia sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setata
✓ Prevazut cu sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control mecanic
✓ Ventilatoare prevazute cu sens reversibil de rotatie

PROMO:

Mixer Planetar 7 litri 11 viteze

 

Produse similare
Specificatii produs
Panou de control Mecanic
Producator OZTI
Tip de alimentare Alimentare electrica
Tip sistem de incalzire Cu convectie si abur
Capacitate 40 tavi
  • Language