Imbunatatiti eficienta si versatilitatea in bucataria profesionala cu cuptorul electric combi cu abur Gastro Leventi. Acest echipament de inalta performanta combina functionalitatea gatitului prin convectie si abur, oferind o gama larga de optiuni de gatit pentru preparate culinare perfecte de fiecare data.
Tehnologie combi cu abur
Acest cuptor combina functiile de convectie si abur, permitand gatirea rapida si uniforma a alimentelor, pastrand in acelasi timp umiditatea si aroma naturala a acestora.
Capacitate de 4 tavi
Cu spatiu pentru 4 tavi GN 1/1, cuptorul permite gatirea unei cantitati mari de alimente simultan, optimizand timpul si resursele in bucataria profesionala.
Versatilitate in gatit
Functiile combi cu abur permit realizarea unei game largi de preparate culinare, de la coacere si friptura, pana la gatirea cu abur a legumelor si pestelui.
Particularitati si avantaje
✓ Interval de temperatura: 30 - 300 grade Celsius
✓ Prevazut cu sonda de temperatura
✓ Functie pentru caldura uscata, caldura umeda sau o combinatie a ambelor
✓ Sistem de aer dinamic pentru un control bine impartit al caldurii in camera cuptorului