Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Cuptor profesional patiserie FM pe gaz cu 16 tavi si panou de control digital + carucior
Cuptor profesional patiserie FM pe gaz cu 16 tavi si panou de control digital + carucior
Cod produs:
STB616V7TGAS
Descriere scurta:
Putere instalata: 1.300 W
Capacitate: 16 tavi 60*40
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 88*101*186
Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
Putere gaz: 28 kW - 24080 kcal/h
Panou de control digital
Distanta dintre tavi (cm): 8
Carucior inclus
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Conector sonda temperatura
Control abur ajustabil
Delta T
Retete preconfigurate
Optiune pentru racire / preincalzire
Cuvele se introduc pe lat
Conector sonda temperatura
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional spalare automata la cerere
Greutate echipament: 288 kg
Cuptor profesional pentru horeca
Optionale:
Bifeaza produse pe care vrei sa le adaugi in cos
Cuptorul profesional pentru patiserie FM pe gaz, cu 16 tavi si panou de control digital, este un echipament premium, conceput pentru a raspunde cerintelor inalte ale bucatariilor profesionale, brutariilor si patiseriilor. Acest cuptor combina eficienta incalzirii pe gaz cu precizia controlului digital, oferind o coacere uniforma si rezultate excelente pentru o varietate de preparate.
Incalzire pe gaz eficienta
Sistemul de incalzire pe gaz asigura o distributie rapida si uniforma a caldurii in intregul cuptor, ceea ce face acest echipament ideal pentru coacerea produselor de patiserie si brutarie, reducand costurile energetice.
Capacitate de 16 tavi
Cuptorul dispune de 16 tavi standard, permitand prepararea unei cantitati mari de produse intr-un singur ciclu de coacere. Acest lucru este esential pentru bucatariile cu productie intensiva.
Panou de control digital
Cu panoul de control digital avansat, utilizatorii pot seta cu precizie temperatura, timpul si alte functii esentiale, asigurand un control deplin asupra procesului de coacere. Ecranul digital ofera o interfata intuitiva pentru operare usoara.
Constructie din inox durabil
Fabricat din otel inoxidabil de inalta calitate, cuptorul este rezistent la coroziune, usor de curatat si asigura un mediu igienic, respectand standardele de siguranta alimentara din industria HoReCa.
Particularitati si avantaje
✓ Alarma de incheiere a ciclului
✓ Senzor pe usa
✓ Sistem automat de curatare
✓ Termostat de siguranta
✓ Lumina interior LED
✓ Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
✓ Umiditate reglabila
✓ Sticla interioara plianta pentru curatare
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Panou de control | Digital |
|---|---|
| Producator | FM |
| Tip de alimentare | Alimentare gaz |
| Capacitate | 16 tavi |