• Image 0 product
  • Image 1 product
Thumbnail image 0 product
Thumbnail image 1 product

Cuptor profesional patiserie FM pe gaz cu 6 tavi si panou de control digital

Cod produs:
STB606V7GAS
Descriere scurta:
Putere instalata: 650 W 
Capacitate: 6 tavi 60*40 / cuve GN 1/1
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 88*93*83
Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
Putere gaz: 14 kW - 12040 kcal/h
Panou de control digital
Distanta dintre tavi (cm): 8
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Sistem automat de curatare
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Conector sonda temperatura
Control abur ajustabil
Delta T
Retete preconfigurate
Optiune pentru racire / preincalzire
Cuvele se introduc pe lat
Conector sonda temperatura
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional spalare automata la cerere
Greutate echipament:135 kg
Cuptor profesional pentru horeca
Share:
Cuptorul profesional pentru patiserie FM pe gaz, cu 6 tavi si panou de control digital, este un echipament premium, conceput pentru a raspunde cerintelor inalte ale bucatariilor profesionale, brutariilor si patiseriilor. Acest cuptor combina eficienta incalzirii pe gaz cu precizia controlului digital, oferind o coacere uniforma si rezultate excelente pentru o varietate de preparate.

Incalzire pe gaz eficienta
Sistemul de incalzire pe gaz asigura o distributie rapida si uniforma a caldurii in intregul cuptor, ceea ce face acest echipament ideal pentru coacerea produselor de patiserie si brutarie, reducand costurile energetice.

Capacitate de 6 tavi
Cuptorul dispune de 6 tavi standard, permitand prepararea unei cantitati mari de produse intr-un singur ciclu de coacere. Acest lucru este esential pentru bucatariile cu productie intensiva.

Panou de control digital
Cu panoul de control digital avansat, utilizatorii pot seta cu precizie temperatura, timpul si alte functii esentiale, asigurand un control deplin asupra procesului de coacere. Ecranul digital ofera o interfata intuitiva pentru operare usoara.

Constructie din inox durabil
Fabricat din otel inoxidabil de inalta calitate, cuptorul este rezistent la coroziune, usor de curatat si asigura un mediu igienic, respectand standardele de siguranta alimentara din industria HoReCa.

Particularitati si avantaje
✓ Alarma de incheiere a ciclului
✓ Senzor pe usa
✓ Sistem automat de curatare
✓ Termostat de siguranta
✓ Lumina interior LED
✓ Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
✓ Umiditate reglabila
✓ Sticla interioara plianta pentru curatare

PROMO:

Mixer Planetar 7 litri 11 viteze

 

Produse similare
Specificatii produs
Panou de control Digital
Producator FM
Tip de alimentare Alimentare gaz
Capacitate 6 tavi
  • Language