Cuptorul profesional simplu, dedicat gatitului pentru miel, ied, capra, oaie si berbec, reprezinta o piesa esentiala in arsenalul bucatariilor bucatarilor profesionisti si al restaurantelor, unitati de catering, unde preparatele de acest gen sunt frecvent intalnite. Designul sau specializat, dimensiunea de 121*97*85 cm, permite sustinerea si rotirea carcaselor mari pentru o gatire uniforma si completa.
Combustibil Dual
Cu un design care permite utilizarea atat a gazului, cat si a energiei electrice, acest cuptor ofera flexibilitate maxima in functie de preferintele si capacitatile locatiei. Utilizarea gazului poate oferi o gatire rapida si eficienta, in timp ce optiunea electrica poate oferi un control mai precis al temperaturii pentru rezultate perfecte.
Design Specializat pentru Gatitul la Inaltime
Acest cuptor este conceput pentru a gati carnea de miel, ied, capra, oaie si berbec in intregime, permitandu-le bucatarilor sa pregateasca aceste delicatese intr-un mod eficient si convenabil.
Durabilitate si Fiabilitate
Construit din materiale rezistente si durabile, acest cuptor este proiectat sa faca fata utilizarii intensive si sa ofere performanta constanta de-a lungul timpului, fiind un partener de incredere in restaurante.
Usor de curatat
Cu suprafete interioare netede si non-aderente, acest cuptor permite indepartarea rapida a reziduurilor de grasime si alimente, facand procesul de curatare rapid si eficient. Componentele detasabile, precum gratarele si tavile de copt, pot fi spalate separat, simplificand intretinerea.
Particularitati si avantaje cuptor
✓ Putere: 16.5 kW
✓ Model hibrid cu rezistente electrice si flacara pe gaz
✓ Surse alimentare: Gaz natural sau LPG si electric
✓ Usor de intretinut si igenizat
✓ Ideal pentru gatirea in intregime a carnii de miel, ied, capra, oaie si berbec