• Image 0 product
  • Image 1 product
  • Image 2 product
  • Image 3 product
  • Image 4 product
  • Image 5 product
  • Image 6 product
Thumbnail image 0 product
Thumbnail image 1 product
Thumbnail image 2 product
Thumbnail image 3 product
Thumbnail image 4 product
Thumbnail image 5 product
Thumbnail image 6 product

Cuptor profesional traditional cu panou electronic, rotativ, pe lemne/gaz - 75 pizza/h si depozit pentru lemne

Cod produs:
EMP.SPO.05
Descriere scurta:
Dimensiuni (cm): 165*170*197
Inaltime interioara (cm): 51,5
Diametru interior (): 100 cm
Capacitate: 75 pizza/h cu diametrul 30 cm (6 pizza/tura)
Structura: otel inoxidabil
Sursa de alimentare: lemne sau gaz natural, GPL
Consum gaz natural: 4,35 m3/h
Consum GPL: 3,72 kg/h
Prevazut cu depozit pentru lemne
Tensiune: 220V/ 50Hz
Control temperatura PID
Temperatura de lucru reglabila: 0...400 grade C
Termostat cu protectie la supraincazire (450 grade Celsius)
Baza rotativa pentru gatire omogena 
Baza din material refractar
Camera de coacere din otel inoxidabil
Greutate echipament: 865 kg
Cuptor profesional pentru horeca
Share:
Cuptorul profesional electric traditional, cu functie rotativa si panou de control electronic, este proiectat pentru a satisface cerintele pizzeriilor si restaurantelor cu un volum mare de comenzi. Acest echipament inovator asigura o coacere uniforma si rapida a pizzei, avand capacitatea de a gati pana la 75 de pizza pe ora, ceea ce il face ideal pentru locatiile cu trafic intens.

Panou de Control Electronic
Echipat cu un panou de control electronic avansat, cuptorul permite setarea precisa a temperaturii si a timpului de coacere. Afisajul digital clar si intuitiv ofera informatii in timp real despre starea coacerii si permite ajustarea rapida a setarilor pentru rezultate perfecte.

Distributie Uniforma a Caldurii
Elemente de incalzire de inalta performanta asigura o distributie uniforma a caldurii in intreaga camera de coacere. Controlul precis al temperaturii permite adaptarea cuptorului pentru diverse stiluri de pizza, de la cele cu crusta subtire la cele cu crusta groasa.

Functie Rotativa
Sistemul de coacere rotativ asigura o distributie uniforma a caldurii, garantand astfel coacerea perfecta a fiecarei pizza. Platforma rotativa permite gatirea uniforma a pizzei pe toate partile, evitand punctele fierbinti si asigurand o crusta crocanta si topping-uri bine gatite.

Aplicatii Versatile
Ideal pentru pizzerii, restaurante, bufete si alte unitati de alimentatie publica ce necesita un cuptor de inalta performanta pentru prepararea rapida si uniforma a pizzelor. Potrivit pentru diverse retete si stiluri de pizza, de la traditionalele margherita si pepperoni la creatii gourmet personalizate.

Usor de Intretinut si Curatat
Suprafetele netede si materialele de calitate superioara fac cuptorul usor de curatat si de intretinut. Componentele detasabile si accesul facil la interior permit igienizarea rapida si eficienta, mentinand standardele ridicate de igiena.

Particularitati si avantaje cuptor profesional
✓ Prevazut cu depozit pentru lemne
✓ Tensiune: 220V/ 50Hz
✓ Control temperatura PID
✓ Temperatura de lucru reglabila: 0...400 grade C
✓ Termostat cu protectie la supraincazire (450 grade Celsius)
✓ Baza rotativa pentru gatire omogena
✓ Baza din material refractar
✓ Camera de coacere din otel inoxidabil
PROMO:

Mixer Planetar 7 litri 11 viteze

 

Produse similare
Specificatii produs
Video galerie produs https://www.youtube.com/watch?v=_fZ1DjB7ZTg
Modul Cu o camera de coacere
Producator EMPERO
Tip de alimentare Alimentare gaz , Cu lemne
Capacitate 6 pizza
  • Language