Feliatorul semiautomat este un echipament esential pentru bucatariile profesionale, macelarii si unitatile de catering care necesita felierea precisa si uniforma a mezelurilor si carnii. Acesta combina tehnologia avansata cu un design ergonomic pentru a oferi performanta si eficienta in procesarea alimentelor. Cu performanta sa superioara, constructia durabila, dimensiune de 82*59*70 cm, designul ergonomic si usurinta in intretinere, acest feliator ofera o solutie completa pentru procesarea eficienta si precisa a alimentelor.
Functionare Semiautomata
Mecanismul semiautomat al feliatorului faciliteaza operarea, reducand efortul manual necesar si imbunatatind productivitatea. Operatorul poate controla usor procesul de feliere, asigurandu-se ca fiecare felie este perfect taiata. Echipamentul dispune de panou de control mecanic, feliere semiautomata, sistem de ghidaj al feliilor, sistem de ascutire a lamei.
Precizie si Uniformitate
Lama de 35 cm permite felierea precisa si uniforma a diverselor tipuri de mezeluri si carne. Grosimea feliei poate fi ajustata cu precizie, permitand operatorului sa obtina felii de grosimi variabile, in functie de necesitatile specifice ale retetelor sau ale clientilor.
Versatilitate
Ideal pentru felierea unei game largi de produse, inclusiv mezeluri, carne, branzeturi si alte alimente. Acest feliator este perfect pentru macelarii, delicatesse, restaurante si unitati de catering, asigurand flexibilitate si performanta ridicata.
Usor de Curatat si Intretinut
Feliatorul este usor de demontat, facilitand curatarea rapida si eficienta a componentelor. Suprafata neteda si materialele rezistente la coroziune asigura mentinerea unui standard ridicat de igiena in bucatarie. Componentele care vin in contact cu alimentele sunt usor accesibile pentru o curatare temeinica.
Particularitati si avantaje fieliator
✓ Diametru disc: 35 cm
✓ Grosime feliere: 0 - 25 mm
✓ Sistem de ghidaj al feliilor
✓ Sistem de ascutire a lamei
✓ Picioare din cauciuc
✓ Butoane cu grad de protectie IP67