Cu aceasta masina solida pentru prepararea carnii, puteti amesteca rapid carnea sau pestele cu condimente si alte ingrediente. Daca activati zilnic cu umpluturi, hamburgeri, carnati sau preparate din peste, aceasta masina pentru carne devine un element de baza in bucataria profesionala. Functionarea acestui mixer de carne este manuala, datorita manerelor rotative durabile si robuste. Prin dotarea sa cu o axa dubla, functioneaza mai eficient si necesita mai putina forta.
Manere Practice
Amestecarea carnii in aceast malaxor de inalta calitate este simpla. Inainte de toate, ridicati capacul si introduceti cantitatea dorita de carne in rezervor. Este esential sa nu depasiti capacitatea indicata, altfel carnea nu se va distribui uniform. Rezervorul are o capacitate de 40 de litri si poate procesa 35 kg de carne sau peste. Dupa adaugarea ingredientelor principale, puteti incorpora ierburi, nuci sau legume, dupa preferinta. Pentru a obtine o amestecare uniforma, rotiti manerul pana cand obtineti textura dorita pentru carnea sau umplutura dumneavoastra. Mixerul de carne poate fi rotit in ambele directii.
4 picioare din Cauciuc
Constructia din otel inoxidabil, aripile de amestecare si capacul sunt usor de curatat. De asemenea, acestea pot fi plasate fara probleme in masina de spalat vase. Se recomanda o curatare riguroasa a masinii de carne dupa fiecare utilizare. Fiindca lucrati cu produse proaspete, mai ales carnea, care este susceptibila la bacterii, igiena este cruciala. Scoateti piesele din aparat pentru a curata rezervorul. Indepartati reziduurile mari de alimente cu o carpa uscata, apoi folositi o carpa umeda, apa calda si detergent usor pentru o curatare eficienta a rezervorului. Dupa curatare, uscati bine cu o carpa moale si remontati malaxorul de carne. Pentru o stabilitate excelenta pe orice suprafata, masina de carne este prevazuta cu patru picioare din cauciuc.
Caracteristici si avantaje malaxor profesional de carne:
✓ Recipient inclinabil
✓ Malaxor de carne practic cu o capacitate de 26-35 kg (in functie de textura continutului) / 40 lt
✓ Potrivit pentru amestecare carne sau peste
✓ 4 picioare din cauciuc pentru o aderenta mai buna
✓ Prevazut cu 2 spirale pentru mixare. Se poate roti in ambele directii