Procesul de fabricare manuala a carnatilor poate fi laborios si indelungat. Pentru a face acest proces mai eficient, puteti apela la ajutorul unei masini profesionale de umplut carnati. Aceasta versiune verticala ofera avantajul ca ocupa putin spatiu pe tejghea. Echipata cu patru tuburi de umplere standard cu diametre de 16, 22, 32 si 38 mm, aceasta masina de umplut carnati faciliteaza procesul de fabricare a carnatilor.
Pentru a produce carnati, tot ce trebuie sa faceti este sa glisati carcasa care contine carnatii peste tubul de umplere. Prin intermediul unei gauri din placa de presiune, se minimizeaza intrarea de aer in carnati pe masura ce acestia sunt confectionati. Placa de presiune este etansata cu un sigiliu. Cu ajutorul manivelei montate pe partea laterala a masinii, puteti controla umplerea carnatilor la doua viteze.
Preparare Eficienta a Carnatilor
Masina de umplut carnati face procesul de preparare manuala a carnatilor rapid si simplu. Alegeti tubul de umplere potrivit si montati-l pe masina. Inclinati rezervorul catre dvs. si il umpleti cu ingredientele pentru carnati. Apoi, glisati carcasa peste tubul de umplere pentru a incepe procesul de umplere. Mentineti carcasa ferm si rotiti manivela pentru a umple carnatii in mod controlat. Cu cat ii umpleti mai bine si fara aer, cu atat carnatii vor fi mai gustosi. Trebuie sa aveti grija sa nu ii umpleti excesiv, altfel nu veti putea strange carnatii pentru a-i forma.
Curatare Usoara si Eficienta
Curatarea echipamentelor de catering este esentiala pentru mentinerea igienei in bucatarie, inclusiv in macelarii. Datorita faptului ca toate componentele ale acestei masini de umplut carnati sunt realizate din otel inoxidabil, puteti curata toate piesele detasabile in masina de spalat vase. Placa de presiune nu poate fi detasata, dar poate fi curatata cu usurinta cu o carpa umeda si un dezinfectant. Dupa ce toate componentele sunt curate, le puteti reasambla pe masina de umplut carnati, pregatind-o pentru utilizare ulterioara.
Particularitati, avantaje si dezavantaje:
✓ Masina de umplut carnati robusta si profesionala, cu o capacitate de umplere de 5 litri
✓ Fabricat in intregime din otel inoxidabil si usor de curatat
✓ Piesele pot fi curatate in masina de spalat vase
✓ Ocupa putin spatiu pe tejghea
✓ Vine cu patru tuburi de umplere de dimensiuni diferite
✗ Functioneaza manual