Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 10 cuve si panou de control touchsccreen
Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 10 cuve si panou de control touchsccreen
Cod produs:
STC1011V5
Descriere scurta:
Putere instalata: 11.400 W
Capacitate: 19 cuve GN 1/1 Prof. 20 sau 10 cuve GN 1/1 Prof. 40 sau 6 cuve GN 1/1 Prof. 65
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 53*79*88
Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380 V / 50Hz
Panou de control digital
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Sistem automat de curatare
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate reglabila
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Conector sonda temperatura
Control abur ajustabil
Delta T
Retete preconfigurate
Optiune pentru racire / preincalzire
Cuvele se introduc pe lung
Conector sonda temperatura
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de mancare in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de mancare in acelasi timp
Greutate echipament: 92 kg
Cuptor profesional pentru horeca
Optionale:
Bifeaza produse pe care vrei sa le adaugi in cos
Nu sunt multe lucruri pe care cuptorul de gastronomie electric FM nu le poate face. Este usor sa fii versatil atunci cand ai un aparat care poate coace, gati, fierbe, frige, praji, gati la aburi, confia si gratina. Acest cuptor gastronomic este definita versatilitatii, a puterii si a simplitatii. Este un adevarat suport pentru segmentul de gastronomie si un real ajutor pentru activitatile de pregatire si incalzirea a mancarurilor. Caracteristicile sale tehnice si imbinarea functiilor unui cuptor cu convectie si a unuia cu aburi, il fac sa fie un utilaj alimentar complet, un cuptor fiabil si de lunga durata.
Compact, dar incapator
Convectomatul are o dimensiune de 53*79*88 cm si o capacitate de 19 cuve GN 1/1 Prof. 20 sau 10 cuve GN 1/1 Prof. 40 sau 6 cuve GN 1/1 Prof. 65.
Cuptor profesional usor de utilizat
Cuptorul include 2 ventilatoare cu viteza de ventilatie ajustabila care asigura o coacere uniforma, chiar si pentru cele mai pretentioase preparate. Cuptorul gastronomic are posibilitatea de inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare, sistem multicook pentru prepararea mai multor feluri de mancare in acelasi timp si sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de mancare in acelasi timp.
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor.
Sistem automat de curatare
Deoarece curatarea utilajului nu este, de obicei, cea mai usoara activitate, s-a acordat multa atentie designului pentru a face acest lucru cat mai simplu cu putinta. Carcasa din otel inox este usor de curatat datorita suprafetei netede. Acelasi material este folosit si in interior, dand cuptorului de gastro mixt un plus de igiena si usurinta in curatare. Sticla interioare este plianta, pentru o curatare mai facila.
Ceea ce este cel mai grozav este totusi functia automata de curatare a interiorului cuptorului care poate fi un real ajutor in organizarea fluxurilor de lucru.
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Video galerie produs | https://www.youtube.com/watch?v=HPS_mLfEtqQ |
|---|---|
| Panou de control | Digital |
| Producator | FM |
| Tip de alimentare | Alimentare electrica |
| Capacitate | 10 tavi |