Skip to the beginning of the images gallery

Cuptor profesional gastronomic FM electric cu 6 cuve si panou de control electromecanic

Cod produs:

STC611EW

Descriere scurta:

Putere instalata: 7.200 W

Capacitate: 11 cuve GN 1/1 Prof. 20 sau 6 cuve GN 1/1 Prof. 40 sau 4 cuve GN 1/1Prof. 65

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 72*62*66

Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Panou de control electromecanic

Alarma de incheiere a ciclului

Senzor pe usa

Mod non stop de preparare

Timer: 0-120 minute

Termostat de siguranta

Lumina interior LED

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate reglabila 0-100%

Sticla interioara plianta pentru curatare

Ventilatie cu doua viteze

Conexiune apa 3/4

Cuvele se introduc pe lat

Vaporizare directa

Greutate echipament: 68 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Descriere produs

Cuptorul profesional reprezinta alegerea perfecta pentru bucatariile bucatarilor profesionisti care cauta performanta superioara si versatilitate in gatit. Cu dimensiune de 72*62*66 cm, capacitatea de 11 tavi GN 1/1, acesta este ideal intr-un restaurant sau catering. Cuptorul este proiectat cu caracteristici de siguranta integrate si tehnologie avansata pentru a minimiza consumul de energie, asigurand in acelasi timp un mediu de lucru sigur si eficient.

Performanta Avansata

Echipamentul are puterea electrica de 7.200 W si tehnologie de convectie si abur integrata, acest cuptor profesional asigura gatirea rapida si uniforma a alimentelor, pastrandu-le suculenta si aromele naturale.

Tehnologie avansata

Panoul mecanic simplu si intuitiv faciliteaza controlul precis al temperaturii, timpului de gatire si altor setari, permitand bucatarilor sa ajusteze cu usurinta parametrii de gatire in functie de necesitatile specifice ale preparatelor. Echipamentul dispune de panou de control electromecanic, termostat de siguranta, control manual reglare abur, temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius.

Versatilitate in Gatit

Capacitatea de a utiliza atat convectie, cat si aburul in procesul de gatire ofera bucatarilor posibilitatea de a experimenta si de a crea o varietate larga de preparate, de la paine proaspata si patiserii la carne frageda si legume crocante.

Design Ergonomic si Usurinta in Utilizare

Cu un design ergonomic si functii bine plasate, acest cuptor este conceput pentru a fi usor de utilizat si intretinut, sporind eficienta si confortul bucatarilor in timpul operatiunilor de gatire.

Usor de curatat

Echipamentul este din otel-inox, ceea ce ii ofera o nota de igiena si durabilitate. Acesta are un process simplu de curatere, se poate utiliza o carpa moale si detergent pentru a sterge si curata exteriorul cuptorului.

Particularitati si avantaje cuptor

✓ Putere instalata: 7.200 W

✓ Panou de control electromecanic

✓ Senzor pe usa

✓ Termostat de siguranta

✓ Lumina interior LED

✓ Sticla interioara plianta pentru curatare

✓ Alarma de incheiere a ciclului

✓ Vaporizare directa

✓ Timer: 0-120 minute

Vezi Brosura