Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Marmita electrica, profesionala, inox, 250 lt, incalzire indirecta, 120*90*85 cm
Marmita electrica, profesionala, inox, 250 lt, incalzire indirecta, 120*90*85 cm
Cod produs:
EMP.PLS.KTE.250
Descriere scurta:
Putere calorica: 30 kW
Capacitate: 250 litri
Dimensiuni (cm): 120*90*85
Structura: otel inox AISI 304 18/10
Sursa de alimentare: 380 V/ 50 Hz
Sistem de control al temperaturii de lucru
Prevazuta cu indicator de nivel, sistem de alimentare si evacuare
Valva de siguranta si manometru pentru presiune
Sistem automat de pornire/oprire, termocuplu si termostat
Sistem de siguranta pentru flacara
Sistem de incalzire: indirect
Usor de curatat si igienizat
Greutate echipament: 197 kg
Marmița electrică este un echipament esențial pentru orice restaurant, bistro, cafenea, catering care necesită pregătirea și servirea unor cantități mari de alimente în mod eficient și consistent. Cu un design robust, dimensiune de 120*90*85 cm, control precis al temperaturii și versatilitate în gătit, această marmiță poate îndeplini cerințele diverse asteptari ale bucatarilor.
Capacitate generoasă
Cu o capacitate de 250 de litri, această marmiță poate găti cantități mari de alimente într-o singură rundă de gătit. Este potrivită pentru restaurante, cantine, unități de catering și alte medii comerciale care necesită pregătirea și servirea unor cantități mari de mâncare.
Încălzire indirect
Marmița utilizează un sistem de încălzire indirectă, care permite alimentelor să fie gătite rapid și uniform. Încălzirea directă asigură o distribuție eficientă a căldurii și permite controlul precis al temperaturii pentru a obține rezultate consistente și de înaltă calitate.
Control precis al temperaturii
Este echipată cu un termostat digital sau analogic care permite controlul precis al temperaturii în timpul procesului de gătit. Acest lucru permite bucătarului să ajusteze temperatura în funcție de cerințele rețetei și să mențină alimentele la temperatura optimă pentru servire. Echipamentul dispune de sistem de control al temperaturii de lucru, prevazuta cu indicator de nivel, sistem de alimentare si evacuare, sistem de siguranta pentru flacara.
Versatilitate
Această marmiță poate fi utilizată pentru a găti o varietate largă de alimente, inclusiv supe, ciorbe, tocănițe, sosuri, paste și multe altele. Versatilitatea sa o face o adiție valoroasă în bucătăria comercială, permitând prepararea unei game variate de meniuri.
Construcție robustă si usor de curatat
Marmița este construită din materiale durabile, cum ar fi oțelul inoxidabil, care conferă rezistență și durabilitate în timpul utilizării intensive într-un mediu comercial. Această construcție robustă face ca marmița să fie rezistentă la coroziune și ușor de curățat și întreținut.
Particularitati si avantaje marmita electrica
✓ Putere: 30 kW
✓ Sistem de control al temperaturii de lucru
✓ Prevazuta cu indicator de nivel, sistem de alimentare si evacuare
✓ Valva de siguranta si manometru pentru presiune
✓ Sistem automat de pornire/oprire, termocuplu si thermostat
✓ Sistem de siguranta pentru flacara
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Producator | EMPERO |
|---|---|
| Seria | Linia 700 Plus |
| Tip de alimentare | Alimentare electrica |
| Tip sistem de incalzire | Incalzire indirecta |
| Capacitate | 250 lt |