Marmita electrica cu palete mixare, profesionala, 500 LT, 212*184,5*144 cm
Cod produs:
TOPKEL500A
Descriere scurta:
Capacitate: 500 litri
Dimensiuni (cm): 212*184,5*144
Structura: otel inox
Tensiune alimentare: 380/400 V
Putere: 1,1 KW
Sursa alimentare: electric
Temperatura de lucru reglabila: 40-160grC
Cuva dubla Palete pentru mixare din teflon
Rezervor din otel inoxidabil cu corp dublu
Capac din otel inoxidabil cu amortizoare usor de deschis
Dispune de un panou de control cu ecran tactil electronic pentru setarea vitezei si a directiei de rotatie a paletelor, temperatura de prajire, timpul de prajire si programe retete
Sistem de avertizare acustica la sfarsitul programului
Produsul este golit automat prin simpla apasare a unui buton de pe panou
Picioare din otel inoxidabil reglabile pe inaltime
Ideal pentru prepararea oricarui tip de aluat, creme sau sosuri
Usor de curatat si igienizat datorita materialului din care este realizat
Marmita electrica motorizata cu palete pentru mixare permite descarcarea alimentelor procesate direct in carucioare. Dispune de raclete motorizate cu lame de teflon pentru ca mancarea sa nu se lipeasca in procesul de gatire, obtinandu-se astfel mixarea automata a produsului la temperatura potrivita.
Utilajul profesional este ideal pentru a gati corect orice tip de aluat, creme, supe, ciorbe sau sosuri cu control al temperaturii si al timpului de procesare.
Oala electrica profesionala dispune de un panou de control cu touchscheen electronic pentru programare viteza si a sensului de rotatie al paletelor de mixare, temperatura de prajire, timpul de prajire si diverse programe de retete. Sistem de avertizare sonora la sfarsitul timpului si al etapelor de gatire. Produsul este golit automat prin intermediul unui buton de pe panoul digital. Acest model are rezistente electrice care incalzesc uleiul termic si asigura indirect o temperatura omogena si uniforma pentru tot rezervorul.
Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bari
Temperatura de lucru reglabila
Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie
Elemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de siguranta
Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic
Valva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in exces
Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bari
Temperatura de lucru reglabila
Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie
Elemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de siguranta
Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic
Valva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in exces
Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bari
Temperatura de lucru reglabila
Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie
Elemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de siguranta
Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic
Valva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in exces
Panou control cu touchscreen electronic pentru setarea vitezei si a directiei de rotatie a paletelor, temperatura de prajire, timpul de prajire si programe retete.
Cuva dubla din otel inoxidabil
Palete pentru mixare din teflon
Capac din otel cu sistem usor de deschidere si de absorbite a socurilor
Produsul se goleste la apasarea unui buton
Ideal pentru prepararea oricarui tip de aluat, creme sau sosuri
Usor de curatat si igienizat Picioare reglabile din otel inoxidabil Construit in conformitate cu reglementarile CE