Masina de gatit electrica cu infrarosii este o solutie inovatoare si eficienta pentru bucatariile restaurantelor, bistro-urilor, supermarket-urilor, unitatilor de catering, oferind posibilitatea de a gati alimente rapid si uniform. Cu tehnologie avansata, dimensiune de 40*90*28 cm, versatilitate in gatit si economie energetica, aceasta masina de gatit este pregatita sa satisfaca cerintele si standardele ridicate ale bucatariilor profesionale.
Tehnologie Avansata cu Infrarosii
Aceasta masina de gatit utilizeaza tehnologia cu infrarosii pentru a genera caldura rapida si uniforma. Fasciculele de infrarosu incalzesc alimentele si suprafata vasului de gatit direct, permitand gatirea rapida si uniforma a alimentelor, fara a fi necesar timp de pre-incalzire.
Control Precis al Temperaturii
Masina de gatit este echipata cu un sistem de control al temperaturii care permite bucatarilor sa ajusteze si sa regleze temperatura in functie de cerintele specifice ale preparatului. Acest control precis asigura gatirea uniforma si corecta a alimentelor, obtinand rezultate consistente si de inalta calitate. Echipamentul dispune de 2 zone de lucru din sticla ceramica cu grosime 6 mm si putere 3 kW fiecare, transfer imediat al temperaturii de lucru de la suprafata de lucru la vas, indicator luminos de siguranta pentru caldura reziduala.
Versatilitate in Gatit
Cu aceasta masina de gatit, bucatarii pot prepara o varietate larga de alimente, inclusiv carne, legume, paine, prajituri si multe altele. Versatilitatea sa in gatit face aceasta masina de gatit potrivita pentru diferite aplicatii culinare in bucatariile bucatarilor profesionisti.
Usor de Curatat si de Intretinut
Suprafata neteda si non-aderenta a masinii de gatit faciliteaza curatarea si intretinerea sa. Componentele detasabile pot fi spalate cu usurinta in chiuveta sau masina de spalat vase, asigurand pastrarea igienei in bucatarie.
Particularitati si avantaje masina de gatit
✓ Contine: 2 zone de lucru din sticla ceramica cu grosime 6 mm si putere 3 kW fiecare
✓ Zona de lucru circulara cu diametrul de 21-30 cm
✓ Suprafata de lucru nu permite infiltarea in interiorul echipamentului
✓ Transfer imediat al temperaturii de lucru de la suprafata de lucru la vas
✓ Indicator luminos de siguranta pentru caldura reziduala
✓ Eficienta maxima, mai putina caldura eliminata in mediul ambiant
✓ Prevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii