Unitate filtrare ulei, 37.1 litri

Unitatea de filtrare a uleiului este un echipament esential in bucatariile restaurantelor si a unitatilor de catering care folosesc frecvent friteuze pentru gatitul alimentelor prajite. Cu eficienta sa in gestionarea uleiului, dimensiune de 76.7*46.1*46.6 cm, capacitatea generoasa de 37.1 lt, procesul simplu de filtrare si economiile de timp si bani pe termen lung, acest echipament este pregatit sa contribuie la succesul si eficienta operatiunilor culinare.

Unitatea de filtrare a uleiului este conceputa pentru a mentine uleiul de prajire curat si proaspat pentru utilizari repetate. Cu ajutorul acestei unitati, bucatarii pot prelungi viata utila a uleiului si pot reduce costurile de exploatare asociate cu schimbarea frecventa a uleiului.

Cu o capacitate mare de 37.1 litri, unitatea de filtrare poate manipula cantitati mari de ulei intr-un singur ciclu de filtrare. Acest lucru este ideal pentru bucatariile comerciale cu un volum ridicat de productie care utilizeaza friteuze de mari dimensiuni.

Unitatea de filtrare este echipata cu un sistem simplu si intuitiv care permite personalului de bucatarie sa filtreze uleiul cu usurinta. Procesul de filtrare implica de obicei pomparea uleiului printr-un filtru pentru a elimina particulele de mancare arse si alte impuritati.

Echipamentul este proiectat sa fie usor de curatat si intretinut. Componentele detasabile pot fi spalate manual sau in masina de spalat vase, iar suprafetele exterioare pot fi sterse cu un material umed.

✓ Putere: 0.6 kW

✓ Capacitate: 37.1 lt