Rotisorul pe gaz este un echipament esential pentru restaurante, fast-food-uri si unitati de catering care doresc sa ofere preparate din carne gatite uniform si savuros. Acesta combina puterea si eficienta gazului cu un design practic si durabil, asigurand o gatire rapida si de inalta calitate. Cu capacitatea sa de 12-15 pui, dimensiune de 130*70*110 cm, constructia durabila, usurinta in utilizare si intretinere, acest rotisor reprezinta o investitie valoroasa pentru cresterea eficientei si a calitatii serviciilor oferite.
Gatire Uniforma si Savoare Desavarsita
Datorita sistemului rotativ, rotisorul asigura o gatire uniforma a carnii, pastrand suculenta si potentand aromele naturale. Carnea este rumenita perfect pe toate partile, oferind clientilor un preparat delicios si atractiv vizual.
Capacitate si Eficienta
Rotisorul pe gaz este echipat cu 5 tepe, permitand gatirea simultana a mai multor bucati mari de carne, cum ar fi puii, porcii, mielul sau alte tipuri de carne. Aceasta capacitate este ideala pentru restaurantele cu volum mare de clienti, economisind timp si crescand productivitatea. Echipamentul edispune de sistemul de transmisie din otel, manerul usii si al tepusilor este realizat din bachelita rezistenta la caldura.
Design Robust si Materiale de Calitate
Construit din materiale durabile, cum ar fi otelul inoxidabil, rotisorul este rezistent la coroziune si usor de intretinut. Designul sau robust garanteaza o durata lunga de viata, chiar si in conditii de utilizare intensiva.
Versatilitate
Desi este ideal pentru gatirea carnii, rotisorul poate fi utilizat si pentru alte tipuri de preparate, oferind flexibilitate si diversitate in meniul unitatii alimentare.
Usor de Curatat
Componentele rotisorului sunt usor de demontat, facilitand curatarea rapida si eficienta. Tavile de colectare a grasimii si tepele detasabile asigura mentinerea unui nivel ridicat de igiena, esential pentru unitatile alimentare.
Particularitati si avantaje rotisor pe gaz
✓ Numar tepuse: 5
✓ Capacitate: 12-15 pui
✓ Manerul usii si al tepusilor este realizat din bachelita rezistenta la caldura
✓ Sistemul de transmisie din otel asigura functionarea silentioasa