-
Cuptor profesional brutarie electric - 8 tavi 40*60MINICOMBOCapacitate: 8 taviDimensiuni tavi (cm): 40*60Dimensiuni (cm): 92*104*109Distanta intre tavi (cm): 8.3Suprafata coacere: 1,9 mpPutere instalata: 12 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzSistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucruHota motorizata de aspirare a aburuluiCarcasa de aspirare a aburului din otel inoxidabilBaza din otel inoxidabilUsa cu geam termopanCamera de coacere, fata si usa din otel inoxidabilElemente de incalzire blindate de inalta performantaUmidificator nou: imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala de evacuare exces de aburPanoul de control standard: electromecanic. Se poate comanda optional panou de control cu ecran LCD.Greutate echipament: 285 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Cuptor profesional brutarie electric - 8 tavi 50*70MINICOMBO3Capacitate: 8 taviDimensiuni tavi (cm): 50*70Dimensiuni (cm): 107*120*109Suprafata coacere: 2,8 mpDistanta intre tavi (cm): 8.3Putere instalata: 12 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzSistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucruPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic si optional poate fi comandat cu ecran LCDHota motorizataMelc de extractie abur din otel inoxidabilBaza din otel inoxidabilUsa cu geam dubluCamera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilIncalzitoare blindate de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburGreutate echipament: 335 kgCuptor profesional pentru horeca
-
Cuptor profesional brutarie ciclotermic cu tuburi anulare si 4 vetre 5,6 mpSCT1-4C/5-6Numar camere/vetre: 4Dimensiuni (cm): 137*298*215Suprafata camera coacere (cm): 70*200Inaltime camera coacere (cm): 18Suprafata coacere: 5.6 mpSursa alimentare: gaz (optional - motorina) si electricitate
Cuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.Putere termica: 40000 kcalPutere electrica: 1,5 kWGreutate: 1950 kgPanou frontal din otel-inox, restul structurii fiind realizata din tabla galvanizataUsile camerelor de coacere sunt realizate din sticla securizata termorezistenta, iar usile au un sistem nou de deschidereCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaUmidificator nou dimensionat pentru asigurarea abundentei de abur din camera de coacereHota extractivaSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburTemperatura de lucru este reglabila termostatatCuptor profesional pentru horeca