Friteuza electrica cu 2 cuve este un echipament esential in orice bucatarie profesionala. Conceputa pentru a oferi performanta si eficienta in prepararea alimentelor prajite, aceasta friteuza este ideala pentru restaurante, fast-food-uri si alte unitati de alimentatie publica unde volumul mare de preparate necesita o gatire rapida si consistenta.
Capacitate dubla pentru flexibilitate
Friteuza dispune de doua cuve separate, fiecare cu o capacitate de 12 litri, permitand gatirea simultana a diferitelor tipuri de alimente fara a amesteca aromele. Aceasta caracteristica este perfecta pentru a pregati feluri de mancare diverse intr-un timp scurt, maximizand eficienta in bucatarie.
Incalzire rapida si eficienta
Fiind electrica, friteuza ofera o incalzire rapida si o mentinere constanta a temperaturii uleiului, asigurand prajirea uniforma si crocanta a alimentelor. Gazul ofera un control precis al temperaturii, ideal pentru obtinerea rezultatelor dorite in fiecare preparat.
Usurinta in utilizare si intretinere
Cuvele sunt echipate cu robinete de scurgere pentru o golire rapida si eficienta a uleiului, facilitand astfel procesul de curatare. Panoul de control este simplu si intuitiv, permitand operatorului sa regleze cu usurinta temperatura dorita pentru fiecare cuva.
Particularitati si avantaje
✓ Structura: otel inox
✓ Tensiune alimentare: 220 V / 50 Hz
✓ Temperatura de lucru: 60 - 190°C
✓ Temperatura de lucru reglabila termostatat
✓ In caz de supraincalzire a uleiului, termostatul se opreste automat
✓ Filtre de ulei, zona de racire