Salamandra electrica cu gratar mobil este un echipament esential in orice bucatarie profesionala, ideal pentru gratinare, prajire, incalzire sau finisarea preparatelor culinare. Cu un design compact si eficient, aceasta salamandra este potrivita pentru restaurante, hoteluri, catering si alte unitati de alimentatie publica ce doresc sa ofere preparate perfect rumenite si crocante.
Gratar mobil ajustabil
Unul dintre punctele forte ale acestei salamandre electrice este gratarul mobil, care poate fi ajustat pe diferite niveluri de inaltime. Aceasta permite controlul precis al distantei fata de sursa de caldura, asigurand rezultate perfecte indiferent de tipul de preparat.
Elemente de incalzire eficiente
Echipata cu elemente de incalzire puternice, salamandra electrica asigura o distributie uniforma a caldurii pe intreaga suprafata de gatit. Aceasta permite gratinarea rapida si uniforma a preparatelor, economisind timp si energie.
Constructie durabila din inox
Fabricata din inox de inalta calitate, salamandra este rezistenta la uzura si usor de intretinut. Inoxul nu doar ca asigura o durata lunga de viata, dar ofera si un aspect modern, potrivit pentru orice bucatarie profesionala.
Versatilitate in utilizare
Aceasta salamandra este ideala pentru gratinare, prajire rapida sau pentru a pastra alimentele calde inainte de servire. De la gratinarea branzeturilor pana la caramelizarea deserturilor, acest echipament ofera multiple optiuni culinare.
Particularitati si avantaje
✓ Structura: otel-inox
✓ Tensine alimentare: 220V / 50Hz
✓ Temperatura de lucru reglabila termostatat
✓ Gratarul se poate regla pe inaltime
✓ Usor de curatat