-
Aparat de inghetata 6 lt cu intermitenta- extractie automataIFG6EPutere: 2.7 kWDimensiuni (cm): 53*60*137Structura: otel-inox AISI 304Capacitate mixare inghetata/ciclu (lt): 3-6Capacitate productie inghetata kg/h : 15-45-kgTensiune de alimentare: 400V/50HzTip racire: cu apaGreutate echipament: 255 kgPanou de control electronicMicroprocesorul incorporat permite utilizatorului sa supravegheze fiecare ciclu de productie pentru a obtine aspectul si consistenta perfecta. Acelasi microprocesor permite adaptarea ciclului de productie la orice tip de amestec folosit.Semnala acustic la finalizarea ciclului de productie, odata ce inghetata ajunge la consistenta setataExtractie automata, facilitata de gura de extragere mareFunctie de racire la extractie, pentru ca inghetata sa aiba aceeasi consistentaPaleta de mixare fara ax central, ce permite extractia totala a inghetatei fara ca aceasta sa se lipeasca pe peretii camerei de mixareOptional: touch screenaccesoriu pentru granita
-
Pasteurizator 60 ltIBG600Tehnologia modulara a pasteurizatoarelor permite personalizarea ciclului de pasteurizare in functie de nevoi.Design ergonomicInvertorCardul electronic permite reglarea vitezei de emulsificare in functie de temperaturaRacire si incalzire cu sistem tip bain-mariePasteurizare la temperaturi intre+65 grade C +85 grade CPastrare la +4 grade CTimpi de racire si incalzire redusiConsum foarte redus de apa si energieUsor de utilizatRezervor cu capacitate de 60 lt inclinat pentru a facilita descarcarea amesteculuiIn deplina concordanta cu normele sanitarePutere: 6.5 kWDimensiuni (cm): 41*94*106Structura: otel-inox AISI 304Capacitate pasteurizare inghetata/ciclu (lt): 30-60Tensiune de alimentare: 400/3N/50HzTip racire: cu apaGreutate echipament: 200 kgOptional:racire cu aerInvertor
-
Pasteurizator 120 ltIBG1200Tehnologia modulara a pasteurizatoarelor permite personalizarea ciclului de pasteurizare in functie de nevoi.Design ergonomicCardul electronic permite reglarea vitezei de emulsifiere in functie de temperaturaRacire si incalzire cu sistem tip bain-mariePasteurizare la temperaturi intre+65 grade C +85 grade CPastrare la +85 grade CTimpi de racire si incalzire redusiConsum foarte redus de apa si energieUsor de utilizatRezervor cu capacitate de 120 lt inclinat pentru a facilita descarcarea amesteculuiTermometru electronic cu display luminosIn deplina concordanta cu normele sanitarePutere: 6.5 kWDimensiuni (cm): 41*94*106Structura: otel-inox AISI 304Capacitate pasteurizare inghetata/ciclu (lt): 30-60Tensiune de alimentare: 400/3N/50HzTip racire: cu apaGreutate echipament: 270 kgOptional:racire cu aerInvertor
-
Maturator 120+120 ltIRV2400Pastreaza mixtura pentru inghetata la o temperatura constanta de +4 grade C.Functia de abatitor permite turnarea mixturii la +85 grade C si racirea ei pana la +4 grade C.Astfel cuva actioneaza ca un blast chiller putand inlocui pasteurizatorul in timpul raciriiMixtura poate fi amestecata continuu sau intermitent2 rezervoare separate ce pot fi programate independentPartile ce intra in contact cu mixtura pot fi dezasamblate usor pentru curatareIn deplina concordanta cu normele sanitarePutere: 3 kWDimensiuni (cm): 88*80*106Structura: otel-inoxCapacitate ciclu (lt): 120+120Tensiune de alimentare: 400/3N/50HzTip racire: cu apaGreutate echipament: 280 kg
-
Pasteurizator 60 lt panou electromecanicIBG600EMTehnologia modulara a pasteurizatoarelor permite personalizarea ciclului de pasteurizare in functie de nevoi.Design ergonomicCardul electronic permite reglarea vitezei de emulsifiere in functie de temperaturaRacire si incalzire cu sistem tip bain-mariePasteurizare la temperaturi intre+65 grade C +85 grade CPastrare la +85 grade CTimpi de racire si incalzire redusiConsum foarte redus de apa si energieUsor de utilizatRezervor cu capacitate de 60 lt inclinat pentru a facilita descarcarea amesteculuiTermometru electronic cu display luminosPanou de control electromecanicIn deplina concordanta cu normele sanitarePutere: 6.5 kWDimensiuni (cm): 41*89*106Structura: otel-inox AISI 304Capacitate pasteurizare inghetata/ciclu (lt): 30-60Tensiune de alimentare: 400/3N/50HzTip racire: cu apaGreutate echipament: 170 kgOptional: racire cu aer