Malaxor aluat 250 kg cu sistem racire
Cod produs:
TPKMACF250
Descriere scurta:
Putere motor spiral: 7.5 - 11 kW
Putere motor cuva: 1.5 kW
Dimensiuni (cm): 107*160*157
Diametru/inaltime cuva (cm): 100/47
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz - trifazic
Melc, cuva si protectie cuva din otel inox
Capacitate cuva: 368 lt
Capacitate aluat: 250 kg
Capacitate faina: 150 kg
Panou de control cu touchscreen
Are cap cu spiral fix
Sistem de racire prin ventilatie
Control digital a temperaturii aluatului
Sistem automat de umplere a cuvei cu apa
Cuva se roteste in ambele directii
Conexiune apa ½"
Transmisie prin curele Poly-V care asigura o functionare silentioasa
Greutate echipament: 1170 kg
Malaxorul pentru aluat de 250 kg cu sistem de racire este un echipament profesional de mare capacitate, ideal pentru brutarii, pizzerii si alte afaceri din domeniul HoReCa, unde prepararea constanta si de calitate a aluatului este esentiala. Acest malaxor este dotat cu un sistem integrat de racire, care mentine temperatura optima a aluatului in timpul framantarii, prevenind supraincalzirea si asigurand textura si elasticitatea ideale pentru produse de panificatie.
Sistem de racire integrat
Mentine temperatura optima a aluatului pe tot parcursul procesului de framantare, prevenind incalzirea excesiva care ar putea afecta calitatea aluatului.
Constructie robusta
Realizat din otel inoxidabil de inalta calitate, malaxorul este rezistent la utilizare intensa si la conditii de lucru exigente, garantand durabilitate si fiabilitate pe termen lung.
Sistem de siguranta
Malaxorul este echipat cu functii de siguranta care opresc automat aparatul in caz de suprasarcina sau alte nereguli, protejand echipamentul si operatorul.
Particulartitati si avantaje
✓ Panou de control cu touchscreen
✓ Are cap cu spiral fix
✓ Sistem de racire prin ventilatie
✓ Control digital a temperaturii aluatului
✓ Sistem automat de umplere a cuvei cu apa
✓ Cuva se roteste in ambele directii
PROMO:
Produse similare
