Malaxor cu furca, inox, 75 kg, 79*112*88 cm
Cod produs:
HM75K-TR
Descriere scurta:
Putere instalata: 1,1 kW (motor trifazic)
Dimensiuni (cm): 79*112*88
Structura: otel-inox si metal vopsit in camp electrostatic
Capacitate aluat: 75 kg
Capacitate faina: 50 kg
Dimensiuni bol (cm): 75*h35
Prevazut cu furca ptr prelucrare aluat
Prevazut cu capac plastic protectie cuva rabatabil
Turatie motor: 1400 rpm
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Prevazut cu panou de control electromecanic
Greutate echipament: 115 kg
Ai intrebari despre acest produs?
Un malaxor cu furca profesional ce transforma framantarea a 75 kg de aluat intr-o sarcina foarte usoara permitand echipei din bucatarie sa se ocupe si cu alte lucruri in afara de framantarea manuala a aluatului. Un mixer de aluat puternic cu o turatie a motorului de 1400 rpm ce este un adevarat ajutor.
Capacitate maxima de aluat 75 kg
Este un echipament ideal pentru aluatul pregatit in bucatariile profesionale din restaurante, brutarii, patiserii, covrigarii, pizzerii si cafenele - aluat pizza, aluat prajituri, aluat paine, aluat turte sau aluat cozonac si clatite. Acest mixer este dotat cu timer pentru a va permite sa il lasati sa lucreze singur.
Echipament pentru aluat sigur de utilizat si stabil
Mixerul de aluat dispune de un capac de plastic de siguranta care acopera bolul de amestecare. Prevazut cu panou de control electromecanic, furca oentru prelucrare aluat, cap rabatabil si bol cu dimensiunee de 75*h35.
Usor de curatat si de intretinut
Malaxorul de aluat profesional este construit din otel-inox si metal vopsit in camp electrostatic. O carpa umeda si un detergent delicat sunt suficiente. Dupa curatare, asigurati-va ca uscati totul cu o carpa moale.
Avantaje si beneficii malaxor aluat profesional:
✓ Motor trifazic
✓ Prevazut cu furca pentru prelucrare aluat
✓ Prevazut cu panou de control electromecanic
✓ Capacitate aluat: 75 kg. Capacitate faina: 50 kg. Ideal pentru utilizarea in restaurante, brutarii, patiserii, covrigarii, pizzerii si cafenele.
✓ Turatie motor: 1400 rpm
Produse similare

Malaxor aluat, 135 lt, 80 kg, 74*117*124 cm
135KTMX
Putere motor: 1-4 kW
Dimensiuni (cm): 74*117*124
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc, cuva si protectie cuva din otel inox
Capacitate cuva: 135 lt
Capacitate aluat: 80 kg
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Prevazut cu 2 timere pentru programarea timpului de lucru si pentru a asigura repetarea ciclului de lucru impus
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu 2 roti si 2 picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Greutate echipament: 350 kg

Malaxor aluat, 120 lt, 85 kg, cu cap fix, 138*68*141 cm
TPK80MA
Putere motor: 3.5 - 5.5 kW
Dimensiuni (cm): 138*68*141
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc si cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 50 kg
Capacitate maxima apa: 120 lt
Capacitate aluat: 85 kg
Grosime spirala (cm) : 4
Dimensiuni bol (cm): diam 65,4 / h 39
Dimensiuni bol (cm): diam 65,4 / h 39
Panou de bord: electronic
Temperatura aluatului este masurata cu laser
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Usor de intretinut si spalat
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Greutate echipament: 620 kg

Malaxor aluat, inox, 155 lt, 100 kg, 74*117*130 cm
155KTMX
Putere motor: 2.6 - 4.7 kW
Dimensiuni (cm): 74*117*130
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc, cuva si protectie cuva din otel inox
Capacitate cuva: 155 lt
Capacitate aluat: 100 kg
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Prevazut cu 2 timere pentru programarea timpului de lucru si pentru a asigura repetarea ciclului de lucru impus
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu 2 roti si 2 picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Greutate echipament: 410 kg

Malaxor aluat, inox, 145 lt, 100 kg, cu cap fix, 135*73,6*143 cm
TPK100MA
Putere motor: 3.5 - 5.5 kW
Dimensiuni (cm): 135*73,6*143
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc si cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 62.5 kg
Capacitate minima faina: 5 kg
Capacitate maxima apa: 145 lt
Capacitate minima apa: 55 lt
Capacitate aluat: 100 kg
Grosime spirala (cm) : 4
Dimensiuni bol (cm): ø 70 / h 41
Dimensiuni bol (cm): ø 70 / h 41
Panou de bord: electro-mecanic
Doua motoare independente, la bol si la spirala
Bolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantare
Termometru care indica temperatura aluatului
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Aprobat CE
Greutate echipament: 540 kg

Malaxor aluat, 200 lt, 130 kg, cu cap fix, 155*85*151 cm
TPK130MA
Putere motor: 4 - 6.5 kW
Dimensiuni (cm): 155*85*151
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc si cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 80 kg
Capacitate minima faina: 8 kg
Capacitate maxima apa: 200 lt
Capacitate minima apa : 55 lt
Capacitate aluat: 130 kg
Grosime spirala (cm) : 4
Panou de bord: electro-mecanic
Dimensiuni bol (cm): ø 70 / h 41
Dimensiuni bol (cm): ø 70 / h 41
Doua motoare independente, la bol si la spirala
Bolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantare
Termometru care indica temperatura aluatului
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Aprobat CE
Greutate echipament: 688 kg
Specificatii produs
Modul | Motor trifazic (380V) |
---|---|
Producator | EMPERO |
Tip sistem malaxare | Cu furca |
Capacitate | 75 kg |