Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Masa rece preparare pizza FRENOX, profesionala, inox, 3 usi si 11 cuve, 187*70*97 cm
Masa rece preparare pizza FRENOX, profesionala, inox, 3 usi si 11 cuve, 187*70*97 cm
Cod produs:
MGA3-04
Descriere scurta:
Putere: 0,4 kW
Dimensiuni (cm): 187*70*97
Structura exterioara: otel-inox AISI 304
Structura interioara: otel-inox AISI 304
Capacitate: 11 GN 1/4x150
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Sistem frig: ventilat
Termostat si termometru digital
Temperatura de lucru: -2...+8 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43 grade Celsius / 65% umiditate
Degivrare automata cu rezistenta
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Prevazut cu 4 polite
*Cuvele nu sunt incluse
Greutate echipament: 170 kg
Optionale:
Bifeaza produse pe care vrei sa le adaugi in cos
Masa rece de pizza pentru prepararea aluatului este un echipament care nu poate lipsi din nicio bucatarie profesionala care isi doreste sa obtina rezultate remarcabile. Fie ca vorbim despre restaurante, autoserviri, cantine, fast food-uri sau alte tipuri de unitati de alimentatie publica, daca acestea au in meniul lor pizza si produse de patiserie, vor avea nevoie de un loc special unde sa o prepare. Este o alegere perfecta pentru pastrarea in cele mai bune conditii a ingredientelor feliate, oferind eficienta maxima si siguranta alimentara in activitatea de preparare a mancarurilor. Echipamentul este indispensabil in orice pizzerie, avand o dimensiune de 187*70*97 cm, o capacitate de 11 GN 1/4x150 si o putere de 0,4 kW.
Temperatura reglabila
Masa rece preparare pizza dispune de termostat si termometru digital ce poate fii utilizat cu usurinta, structura, interior si exterior, din otel-inox ce aduce o nota de eleganta si igiena, picioare reglabile pe inaltime, prevazut cu 4 polite, izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm, sistem evaporare apa automat cu gaz cald, temperatura ambientala: +43 grade Celsius / 65% umiditate. Temperatura de lucru al echipamentului este reglabila pentru a fii eficient fiecarui ingredient.
Curatare rapida si usoara
Datorita suprafetei, interior si exterior, din otel-inox AISI 304, curatare este rapida si simpla. Puteti folosi o metoda simpla pentru curatarea echipamentului cu materiale moi si detergent fin atat in interior cat si in exterior. Materialul din care este construit, ofera produsului un plus de igiena si durabilitate.
Particularitati si avantaje masa rece preparare pizza
✓ Capacitate: 11 GN 1/4x150
✓ Structura, interior si exterior, otel-inox AISI 304
✓ Prevazut cu 4 polite
✓ Termostat si termometru digital
✓ Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
✓ Picioare reglabile pe inaltime
✓ Sistem frig: ventilat
✓ Greutate: 170 kg
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Destinatie produse | Pizza |
|---|---|
| Latime | 70 cm |
| Material suprafata lucru | Inox |
| Modul | Cu 3 usi, Cu vitrina ingrediente, De mijloc (centrala) |
| Numar cuve | 11 |
| Producator | FRENOX |
| Regim frigorific | Refrigerare |
| Seria | Cu vitrina ingrediente |
| Sistem depozitare | Fara sertare paline |
| Tip sistem racire | Ventilat |
| Tip suprafata de lucru | Cu expunere cuve |
| Tip usa | Batante |
| Capacitate | 11 GN 1/4x150 |