Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu placa radianta, 80*90*28 cm
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu placa radianta, 80*90*28 cm
Cod produs:
7865.N1.80903.22
Descriere scurta:
Putere calorica totala: 10 kW - 8.600 kcal/h
Dimensiuni (cm): 80*90*28
Structura otel inox AISI 304 18/10
Sursa de alimentare: NLG/LPG
Presiune gaz: 20/30 mbar
Contine: 1 arzator dispus central(putere 10 kW - 8600 kcal)
Suprafata de lucru din fonta cu grosimea de 22 mm pentru a maximiza retentia caldurii, formata din 4 segmente demontabile pentru a permite igienizarea facila si rapida
Temperatura de lucru diferentiata in functie de zona - temperatura maxima de 500 grade Celsius este obtinuta in centrul zonei de lucru si descreste pana la 200 grade Celsius la marginile suprafetei de lucru
Suprafata de lucru este izolata si dispusa pe fibre ceramice pentru a nu permite transferul termic direct
Aprindere piezoelectrica
Flacara de veghe arzator
Valva de siguranta gaz
Arzatoare microperfoaret pentru fiabilitate si performante sporite
Masina de gatit pe gaz OZTI cu placa radianta este un echipament inovator, conceput pentru a aduce performanta si eficienta in bucatariile profesionale. Aceasta unitate ofera flexibilitate si precizie in gatit, fiind ideala pentru restaurante, hoteluri si alte unitati de alimentatie publica care necesita echipamente de inalta calitate pentru prepararea mancarurilor.
Constructie robusta din inox
Masina de gatit pe gaz OZTI este fabricata din otel inoxidabil de inalta calitate, AISI 304, asigurand durabilitate, rezistenta la coroziune si usurinta in curatare. Aceasta constructie solida garanteaza longevitatea echipamentului si mentinerea unor standarde inalte de igiena.
Placa radianta eficienta
Echipata cu o placa radianta, masina ofera o distributie uniforma a caldurii pe toata suprafata de gatit. Placa radianta este ideala pentru prepararea diverselor feluri de mancare, asigurand gatirea uniforma si precisa, fara puncte fierbinti sau reci.
Arzatoare puternice
Pe langa placa radianta, masina dispune si de arzatoare puternice, care permit obtinerea rapida a temperaturilor inalte necesare pentru diverse tehnici de gatit. Arzatoarele sunt proiectate pentru a oferi performanta maxima si eficienta in utilizarea gazului.
Control precis al temperaturii
Fiecare arzator si placa radianta dispun de un control individual al temperaturii, permitand ajustarea rapida si precisa a intensitatii caldurii. Acest lucru asigura flexibilitate maxima in prepararea diferitelor feluri de mancare, de la fierbere si soteuri pana la prajire intensa.
Curatare usoara
Suprafetele netede din inox si designul simplu permit curatarea rapida si eficienta a masinii de gatit. Componentele sunt usor de intretinut, asigurand igiena necesara in bucatariile profesionale. Acest aspect este esential pentru mentinerea unor standarde inalte de curatenie si siguranta alimentara.
Particularitati si avantaje masina de gatit
✓ Contine: 1 arzator dispus central
✓ Suprafata de lucru din fonta cu grosimea de 22 mm pentru a maximiza retentia caldurii, formata din 4 segmente demontabile pentru a permite igienizarea facila si rapida
✓ Temperatura de lucru diferentiata in functie de zona - temperatura maxima de 500 grade Celsius este obtinuta in centrul zonei de lucru si descreste pana la 200 grade Celsius la marginile suprafetei de lucru
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Numar arzatoare/ochiuri | Placa radianta |
|---|---|
| Producator | OZTI |
| Seria | Linia 900 |
| Tip de alimentare | Alimentare gaz |
| Tip suport | Fara suport (de banc) |