Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu placa radianta si cuptor, 80*90*85 cm
Masina de gatit pe gaz OZTI, inox, cu placa radianta si cuptor, 80*90*85 cm
Cod produs:
7865.N1.80908.12
Descriere scurta:
Putere calorica totala: 10 kW - 8.600 kcal/h
Putere cuptor: 8 kW
Dimensiuni (cm): 80*90*85
Structura otel inox AISI 304 18/10
Sursa de alimentare: NLG/LPG
Presiune gaz: 20/30 mbar
Contine: 1 arzator dispus central(putere 10 kW - 8600 kcal)
Suprafata de lucru din fonta cu grosimea de 22 mm pentru a maximiza retentia caldurii, formata din 4 segmente demontabile pentru a permite igienizarea facila si rapida
Temperatura de lucru diferentiata in functie de zona - temperatura maxima de 500 grade Celsius este obtinuta in centrul zonei de lucru si descreste pana la 200 grade Celsius la marginile suprafetei de lucru
Temperatura cuptor 100-300 grC,
Suprafata de lucru este izolata si dispusa pe fibre ceramice pentru a nu permite transferul termic direct
Aprindere piezoelectrica
Flacara de veghe arzator
Valva de siguranta gaz
Arzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite
Masina de gatit pe gaz OZTI cu placa radianta si cuptor este un echipament profesional destinat bucatariilor care necesita versatilitate si performanta in prepararea mancarurilor. Aceasta masina combina avantajele unei placi radiante pentru gatit uniform si eficient cu functionalitatea unui cuptor integrat, oferind o solutie completa pentru diverse tehnici de gatit.v
Constructie robusta din inox
Fabricata din otel inoxidabil de inalta calitate (AISI 304), masina de gatit pe gaz OZTI este durabila, rezistenta la coroziune si usor de curatat. Aceasta constructie solida garanteaza longevitatea echipamentului si mentinerea unor standarde inalte de igiena, esentiale in bucatariile profesionale.
Placa radianta de inalta performanta
Placa radianta ofera o distributie uniforma a caldurii, ideala pentru gatitul precis si eficient. Acest tip de suprafata de gatit este perfect pentru prepararea mancarurilor care necesita o temperatura constanta si controlata, asigurand rezultate uniforme si de calitate.
Cuptor integrat
Cuptorul de inalta calitate integrat in masina de gatit OZTI permite coacerea, prajirea si prepararea diverselor feluri de mancare la temperaturi controlate. Cuptorul dispune de o distributie uniforma a caldurii, asigurand gatirea uniforma si eficienta a alimentelor.
Control precis al temperaturii
Atat placa radianta, cat si cuptorul sunt echipate cu controale precise ale temperaturii, permitand ajustarea rapida si exacta a caldurii. Acest lucru ofera flexibilitate maxima in prepararea diferitelor feluri de mancare, de la soteuri delicate pana la prajituri si coacere intensa.
Curatare usoara
Suprafetele netede din inox si designul simplu permit curatarea rapida si eficienta a masinii de gatit. Componentele sunt usor de intretinut, asigurand igiena necesara in bucatariile profesionale. Acest aspect este esential pentru mentinerea unor standarde inalte de curatenie si siguranta alimentara.
Particularitati si avantaje
✓ Contine: 1 arzator dispus central(putere 10 kW - 8600 kcal)
✓ Suprafata de lucru din fonta cu grosimea de 22 mm pentru a maximiza retentia caldurii, formata din 4 segmente demontabile pentru a permite igienizarea facila si rapida
✓ Temperatura de lucru diferentiata in functie de zona - temperatura maxima de 500 grade Celsius este obtinuta in centrul zonei de lucru si descreste pana la 200 grade Celsius la marginile suprafetei de lucru
✓ Temperatura cuptor 100-300 grC
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Numar arzatoare/ochiuri | Placa radianta |
|---|---|
| Producator | OZTI |
| Seria | Linia 900 |
| Tip de alimentare | Alimentare gaz |
| Tip suport | Cuptor gaz |