Aceasta ciocolatiera compacta este un echipament indispensabil pentru cofetarii, patiserii, restaurante si bucatarii profesionale care doresc sa pregateasca si sa serveasca ciocolata topita la calitatea cea mai inalta. Construita din otel inoxidabil de inalta calitate, aceasta ciocolatiera ofera durabilitate, rezistenta la coroziune si usurinta in intretinere, fiind ideala pentru utilizarea zilnica.
Capacitate optima
Cu o capacitate de 9 litri, ciocolatiera este ideala pentru prepararea unor cantitati moderate de ciocolata topita, potrivita pentru diverse aplicatii culinare.
Design compact
Dimensiunile reduse 38*52*26 cm fac ca acest aparat sa fie usor de integrat in orice spatiu de lucru, economisind spatiu si oferind flexibilitate.
Incalzire uniform
Ciocolatiera asigura o distribuire uniforma a caldurii, garantand topirea perfecta a ciocolatei fara riscul de ardere.
Usor de utilizat
Aparatul este simplu de operat, cu controale intuitive care permit reglarea temperaturii pentru a obtine consistenta dorita a ciocolatei.
Igiena si intretinere
Otelul inoxidabil asigura o curatare usoara si mentinerea unor standarde ridicate de igiena, esentiale in industria alimentara.
Particularitati si avantaje ciocolatiera
✓ Structura: otel-inox
✓ Temperatura maxima: 50°C
✓ Cuva si capac din inox
✓ Termostat digital
✓ Topeste si mentine ciocolata la temperatura dorita
✓ Sonda in contact direct cu ciocolata pentru detectarea temperaturii