Mixer planetar cu cap fix, viteza variabila si lift automat pentru bolul de amestecare ce are capacitatea de 140 lt. Mixerul permite batutul, framantatul si amestecarea folosind viteza variabila cu care acesta este prevazut - viteza de rotatie RPM: min. 28 (62) / max. 120 (265). Telul din aluminiu inclus face baterea de albusuri de ou, frisca sau smantana o sarcina extrem de simpla si de rapida. Mixerul vine si cu un carlig si o paleta de aluat din aluminiu, iar angrenajele metalice asigura framantarea si amestecarea fara efort a oricarui tip de aluat.
Ideal pentru diferite tipuri de aluat, creme, spume
Ideal pentru aluatul de pizza si paine sau chiar cozonac, acest mixer planetar este perfect pentru restaurante, brutarii, pizzerii, cofetarii, patiserii si bucatarii de catering.
Sigur de utilizat, mixer profesional cu cap fix
Dispozitivul de bucatarie este sigur de utilizat, avand protectie de siguranta fixa rotativa din plastic. In ciuda cantitatilor mari pe care le puteti procesa cu acest mixer planetar, puteti ridica fara niciun efort bolul cu ingrediente folosind liftul automat cu care acesta este prevazut. Pentru deplasarea bolului, puteti opta (optional) pentru caruciorul de bol. Mixer de restaurant prevazut cu temporizator si panou de control electromecanic, conceput pentru a fi pozitionat pe podea.
Invelis rezistent la zgarieturi si usor de curatat
Mixerul are un invelis rezistent la zgarieturi, asigurand nu doar o estetica placuta pe termen lung, ci si o curatare usoara. Structura din otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic contribuie la durabilitatea si aspectul profesional al acestei masini de bucatarie.
Avantaje si beneficii mixer planetar:
✓ Mixer planetar compact si silentios, cu cap fix si lift automat de ridicare a bolului
✓ Capacitate bol: 140 lt. Bolul se poate detasa fara a scoate instrumentele de mixare.
✓ Ideal pentru diferite tipuri de aluat, creme, spume
✓ Viteza variabila cu variator electronic cu invertor. Viteza de rotatie RPM: min. 28 (62) / max. 120 (265)
✓ Echipament rezistent, solid pentru utilizare zilnica intensiva
✓ Prevazut cu temporizator si panou de control electromecanic
✓ Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiu