Razuitor mozzarella, profesional, inox, 250 - 300kg/h, 33*38*69 cm
Cod produs:
TAS300
Descriere scurta:
Putere totala: 300W (monofazic)/350W (trifazic)
Dimensiuni (cm): 33*38*69
Structura: carcasa din otel inoxidabil; interiorul si capacul din aluminiu
Capacitate: 250 - 300kg/h
Viteza de rotatie: 300rpm
Dimensiune orificiu alimentare(cm): 8*6,5
Tensiune alimentare: la alegere 220V/50Hz sau 380V/50Hz
Greutate: 15Kg
Un aparat realizat special pentru maruntire mozzarella.
Discurile speciale pentru razuit mozzarella se achizitioneaza separat.
Optionale:
Ai intrebari despre acest produs?
Razuitorul de mozzarella este un echipament esential in bucatariile profesionale, pizzerii si restaurante unde mozzarella si alte tipuri de branza sunt utilizate frecvent. Acesta ofera o solutie rapida si eficienta pentru razuirea branzei, asigurand un rezultat uniform si de inalta calitate. Cu performanta sa ridicata, dimensiune de 33*38*69 cm, designul ergonomic si usurinta in intretinere, acesta este pregatit sa indeplineasca cerintele ridicate ale profesionistilor si restaurantelor.
Capacitate Mare
Razuitorul de mozzarella are o capacitate generoasa de 250 - 300kg/h, permitand procesarea unor cantitati mari de branza intr-o singura sesiune. Acest lucru este ideal pentru restaurante si pizzerii care necesita cantitati mari de branza razuita zilnic.
Versatilitate
Desi este specializat in razuirea mozzarellei, razuitorul poate fi utilizat si pentru alte tipuri de branza, precum parmezan, cheddar sau gouda, oferind astfel o solutie versatila pentru diverse nevoi culinare.
Design Ergonomic si Compact
Cu un design ergonomic si compact, razuitorul este usor de utilizat si ocupa un spatiu minim in bucatarie. Manerele si comenzile sunt plasate strategic pentru a facilita operarea usoara si confortabila a echipamentului.
Usor de Curatat si Intretinut
Componentele razuitorului sunt usor de demontat si curatat, asigurand igiena in bucatarie. Materialele din care este fabricat sunt rezistente la coroziune si pot fi curatate rapid si eficient.
Particularitati si avantaje razuitor
✓ Structura: carcasa din otel inoxidabil; interiorul si capacul din aluminiu
✓ Capacitate: 250 - 300kg/h
✓ Viteza de rotatie: 300rpm
✓ Un aparat realizat special pentru maruntire mozzarella
Produse similare

Aparat taiat cuburi mozzarella, profesional, inox, 120 - 190kg/h, 33*38*69 cm
TAC
Putere totala: 400W (monofazic)/450W (trifazic)
Dimensiuni (cm): 33*38*69
Structura: carcasa din otel inoxidabil; interiorul si capacul din aluminiu
Capacitate: 120 - 190kg/h
Viteza de rotatie: 140rpm
Dimensiune orificiu alimentare(cm): 8*6,5
Dimensiuni cuburi: 8*8*5/8mm; 10*10*5/8mm; 12*12*5/8mm; 16*16*5/8mm; 20*20*5/8mm
Tensiune alimentare: la alegere 220V/50Hz sau 380V/50hz
Greutate: 17Kg
Un aparat realizat special pentru taiere cuburi mozzarella.
Discurile speciale pentru cuburi mozzarella se achizitioneaza separat.

Masina de taiat legume SAMMIC, profesionala, inox, 150-450 kg/h, 39*40*54 cm
-20%
CA31-220V
Putere totala: 550 W (monofazic)
Panou de control electronic, usor de folosit, rezistent la apa
Dimensiuni (cm): 39*40*54
Structura: otel inoxidabil si ABS
Capacitate: 150-450 kg/h
Viteza de rotatie: 365 rpm
Este echipată cu un orificiu de alimentare din oțel inoxidabil
Constructia feliatorului de vegetale CA-31 este una speciala, lama de taiere fiind pozitionata lateral- o inovatie foarte utila ce permite o altfel de distributie mai eficienta a produselor mari in vasul de taiere rezultand intr-o capacitate de feliere mai mare si mai calitativa. Aceaste tip de taiere este foarte util pentru legumele mari- cum ar fi varza unde nu se mai risipeste nimic din produsul finit.
Ejectorul pozitionat sus permite circularea unei cantitati mai mari de produs si implicit evacuarea mai rapida a legumelor feliate rezultand intr-o capacitate de productie orara crescuta
Constructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancarea
Tehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitate
Gama completa de pana la 50 discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelor
Montarea si demontarea discurilor de feliere se face extrem de usor cum puteti vedea in video-ul produsului.
Evacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoase
Produs certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productie
Greutate: 21 kg
Produs promotional
Pret normal
1.199,00 €
Special Price
959,00 €
+ TVA

Masina de taiat legume SAMMIC, profesionala, inox, 200-650 kg/h, 39*40*67 cm
CA41-380V
Putere totala: 550 W - trifazic
Panou de control electronic, usor de folosit, rezistent la apa
Dimensiuni (cm): 39*40*67
Structura: otel inoxidabil si ABS
Capacitate: 200-650kg/h
Viteza de rotatie: 365 rpm
Contine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare cu aria de 286 cm2
Constructia Feliatorului de vegetale CA-41 este una speciala, lama de taiere fiind pozitionata lateral- o inovatie foarte utila ce permite o altfel de distributie mai eficienta a produselor mari in vasul de taiere rezultand intr-o capacitate de feliere mai mare si mai calitativa. Aceaste tip de taiere este foarte util pentru legumele mari- cum ar fi varza unde nu se mai risipeste nimic din produsul finit.
Ejectorul pozitionat sus permite circularea unei cantitati mai mari de produs si implicit evacuarea mai rapida a legumelor feliate rezultand intr-o capacitate de productie orara crescuta
Constructie din inox alimentar si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancarea
Tehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitate
Gama completa de pana la 50 de discuri se poate achiziona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelor
Montarea si demontarea discurilor de feliere se face extrem de usor cum puteti vedea in video-ul produsului.
Evacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoase
Produs certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productie
Tensiune alimentare: 220V/50Hz sau 380V/50 Hz
Greutate echipament: 30 kg

Masina de taiat legume SAMMIC, profesionala, inox, 500-1000 kg/h, 43*42*81 cm
CA62
Putere totala: 750 W (trifazic)
Panou de control electronic, usor de folosit
Dimensiuni (cm): 43*42*81
Structura: otel inoxidabil si ABS
Capacitate: 500-1000kg/h
Viteza de rotatie: 2 viteze 365/730 rpm
Tensiune alimentare: 380V/50Hz
Contine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare cu aria de 273 cm2, accesoriu pentru taiat cartofi cuburi
Constructia Feliatorului de vegetale CA-62 este una speciala, echipamentul venind standard cu atasamentul pt productie mare si gura de alimentare automata. Astfel aveti posibilitatea de a felia, marunti, sau taia de exemplu cartofi in timp record fara a mai fi nevoiti sa alimentati bucata cu bucata, doar rasturnati sacul de cartofi in gura de hranire, rotiti manerul si ei cad unul cate unul in cuva de prelucrare.
Si la CA-62 lama de taiere este pozitionata lateral, o inovatie foarte utila ce permite o altfel de distributie mai eficienta a produselor mari in vasul de taiere rezultand intr-o capacitate de feliere mai mare si mai calitativa. Aceaste tip de taiere este foarte util pentru legumele mari- cum ar fi varza unde nu se mai risipeste nimic din produsul finit.
Ejectorul pozitionat sus permite circularea unei cantitati mai mari de produs si implicit evacuarea mai rapida a legumelor feliate rezultand intr-o capacitate de productie orara crescuta
Constructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancarea
Tehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitate
Gama completa de pana la 50 de discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelor
Montarea si demontarea discurilor de feliere se face extrem de usor cum puteti vedea in video-ul produsului.
Evacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoase
Produs certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productie
Greutate echipament: 29.5 kg

Cutter procesator si masina de taiat legume cu functie de razuire mozzarella SAMMIC, inox, 100-450 kg/h, bol 8 lt
CK38V
Putere totala: 1500 W
Panou de control electronic,rezistent la apa, usor de folosit
Structura: otel inoxidabil si ABS
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Prevazut cu variator de viteza
Compus din bloc motor si 2 atasamente
Cutter- aparat de procesat alimentele:
Dimensiuni (cm): 28*38*51
Viteza de rotatie: 300-3000 rpm
Programabil prin intermediul tastelor de timp sau cu functia pulse
Bol din inox alimentar de cea mai buna calitate cu capacitate de 8 lt
Capac din policarbonat cu paleta de amestecare ce permite mixarea uniforma a alimentelor si protejeaza impotriva supraincalzirii
Lama plata optionala pt a taia carne cruda si produse fibroase
Lama perforata optionala special conceputa pentru a framanta si amesteca
Greutate echipament: 19 kg
Feliator de legume /vegetale
Capacitate: 100-450kg/h
Dimensiuni (cm): 39*40*55
Atasament de feliere vegetale cu gura in forma de semiluna cu o arie de 136 cm2
Viteza de rotatie: 300-1000 rpm
Design ergonomic ce permite feliere usoara, printr-o singura taietura
Capac si maner usor de indepratat pt igienizarea facila a echipamentului
Constructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancarea
Tehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitate
Gama completa de pana la 50 de discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelor
Evacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoase
Produs certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productie
Contine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare cu aria de 136cm2
Greutate echipament: 24 kg

Cutter procesator si masina de taiat legume cu functie de razuire mozzarella SAMMIC, inox, 200-650 kg/h, bol 5.5 lt
CK45V
Putere totala: 1500 W
Panou de control electronic,rezistent la apa, usor de folosit
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Structura: otel inoxidabil si ABS
Prevazut cu viteza variabila
Compus din bloc motor si 2 atasamente
Cutter- aparat de procesat alimentele:
Viteza: 300-3000 rpm
Programabil prin intermediul tastelor de timp sau cu functia pulse
Bol din inox alimentar de cea mai buna calitate cu capacitate de 5.5 lt
Capac din policarbonat cu paleta de amestecare ce permite mixarea uniforma a alimentelor si protejeaza impotriva supraincalzirii
Lama plata optionala pt a taia carne cruda si produse fibroase
Lama perforata optionala special conceputa pentru a framanta si amesteca
Greutate echipament: 18 kg
Feliator de legume /vegetale
Capacitate: 200-650kg/h
Dimensiuni cutter (cm): 28*38*48
Atasament de feliere vegetale cu gura in forma de semiluna cu o arie de 286 cm2
Viteza: 300-1000 rpm
Design ergonomic ce permite feliere usoara, printr-o singura taietura
Capac si maner usor de indepratat pt igienizarea facila a echipamentului
Constructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancarea
Tehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitate
Gama completa de pana la 50 de discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelor
Evacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoase
Produs certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productie
Contine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare generoasa,cu aria de 286cm2
Greutate echipament: 27 kg

Cutter procesator si masina de taiat legume SAMMIC, inox, 200-650 kg/h, bol 8 lt
CK48V
Putere totala: 1500 W
Panou de control electronic,rezistent la apa, usor de folosit
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Structura: otel inoxidabil si ABS
Viteza variabila
Compus din bloc motor si 2 atasamente
Cutter- aparat de procesat alimentele:
Dimensiuni (cm): 28*38*51
Viteza: 300-3000 rpm
Programabil prin intermediul tastelor de timp sau cu functia pulse
Bol din inox alimentar de cea mai buna calitate cu capacitate de 8 lt
Capac din policarbonat cu paleta de amestecare ce permite mixarea uniforma a alimentelor si protejeaza impotriva supraincalzirii
Lama plata optionala pt a taia carne cruda si produse fibroase
Lama perforata optionala special conceputa pentru a framanta si amesteca
Feliator de legume /vegetale
Capacitate: 200-650kg/h
Dimensiuni (cm): 39*40*65
Atasament de feliere vegetale cu gura in forma de semiluna cu o arie de 286 cm2
Viteza: 300-1000 rpm
Design ergonomic ce permite feliere usoara, printr-o singura taietura
Capac si maner usor de indepratat pt igienizarea facila a echipamentului
Constructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancarea
Tehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitate
Gama completa de pana la 50 de discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelor
Evacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoase
Produs certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productie
Contine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare cu aria de 286 cm2
Greutate: 30 kg

Cutter procesator si masina de taiat legume cu functie de razuire mozzarella SAMMIC, inox, 100-450 kg/h, bol 5.5 lt
CK35V
Putere totala: 1500 W
Panou de control electronic,rezistent la apa, usor de folosit
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Structura: otel inoxidabil si ABS
Prevazut cu viteza variabila
Compus din bloc motor si 2 atasamente
Cutter- aparat de procesat alimentele:
Dimensiuni (cm): 28*38*48
Viteza: 300-3000 rpm
Programabil prin intermediul tastelor de timp sau cu functia pulse
Bol din inox alimentar de cea mai buna calitate cu capacitate de 5.5 lt
Capac din policarbonat cu paleta de amestecare ce permite mixarea uniforma a alimentelor si protejeaza impotriva supraincalzirii
Lama plata optionala pt a taia carne cruda si produse fibroase
Lama perforata optionala special conceputa pentru a framanta si amesteca
Greutate echipament: 18 kg
Feliator de legume /vegetale
Capacitate: 100-450kg/h
Dimensiuni (cm): 39*41*55
Atasament de feliere vegetale cu gura in forma de semiluna cu o arie de 136 cm2
Viteza: 300-1000 rpm
Design ergonomic ce permite feliere usoara, printr-o singura taietura
Capac si maner usor de indepratat pt igienizarea facila a echipamentului
Constructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancarea
Tehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitate
Gama completa de pana la 50 de discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelor
Evacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoase
Produs certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productie
Contine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare cu aria de 136 cm2
Greutate echipament: 24kg

Masina de taiat legume, cu viteza variabila SAMMIC, profesionala, inox, 500 kg/h, 39*40*55 cm
CA3V
Putere totala: 1500 W (monofazic)
Panou de control electronic, usor de folosit, rezistent la apa
Dimensiuni (cm): 39*40*55
Structura: otel inoxidabil si ABS
Capacitate: 500 kg/h
Viteza de rotatie: 300 - 1000 rpm
Prevazut cu viteza variabila
Contine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare cu aria de 136 cm2
Constructia feliatorului de vegetale CA-3V este una speciala, lama de taiere fiind pozitionata lateral, o inovatie foarte utila ce permite o altfel de distributie mai eficienta a produselor mari in vasul de taiere rezultand intr-o capacitate de feliere mai mare si mai calitativa. Aceaste tip de taiere este foarte util pentru legumele mari, cum ar fi varza unde nu se mai risipeste nimic din produsul finit.
Ejectorul pozitionat sus permite circularea unei cantitati mai mari de produs si implicit evacuarea mai rapida a legumelor feliate rezultand intr-o capacitate de productie orara crescuta
Constructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancarea
Tehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitate
Gama completa de pana la 50 de discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelor
Montarea si demontarea discurilor de feliere se face extrem de usor cum puteti vedea in video-ul produsului.
Evacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoase
Produs certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productie
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Greutate echipament: 24 kg

Masina de taiat legume, cu viteza variabila SAMMIC, profesionala, inox, 650 kg/h, 39*40*55 cm
CA4V
Putere totala: 1500 W (monofazic)
Panou de control electronic, usor de folosit, rezistent la apa
Dimensiuni (cm): 39*40*55
Structura: otel inoxidabil si ABS
Capacitate: 200 - 650 kg/h
Viteza de rotatie: 300 - 1000 rpm
Prevazut cu viteza variabila
Contine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare cu aria de 286 cm2
Constructia feliatorului de vegetale CA-4V este una speciala, lama de taiere fiind pozitionata lateral, o inovatie foarte utila ce permite o altfel de distributie mai eficienta a produselor mari in vasul de taiere rezultand intr-o capacitate de feliere mai mare si mai calitativa. Aceaste tip de taiere este foarte util pentru legumele mari, cum ar fi varza unde nu se mai risipeste nimic din produsul finit.
Ejectorul pozitionat sus permite circularea unei cantitati mai mari de produs si implicit evacuarea mai rapida a legumelor feliate rezultand intr-o capacitate de productie orara crescuta
Constructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancarea
Tehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitate
Gama completa de pana la 50 de discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelor
Montarea si demontarea discurilor de feliere se face extrem de usor cum puteti vedea in video-ul produsului.
Evacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoase
Produs certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productie
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Greutate echipament: 27 kg