• Image 0 product
  • Image 1 product
Thumbnail image 0 product
Thumbnail image 1 product

Cuptor profesional brutarie electric cu dospitor si toba - 8+2 tavi 40*60

Cod produs:
MINICOMBO10
Descriere scurta:
Capacitate: 8 tavi
Dimensiuni tavi (cm): 40*60
Distanta intra tavi (cm): 8.3
Dimensiuni (cm): 99*117*197
Suprafata coacere: 1.9 mp
Putere instalata totala: 17 kW
Putere cuptor: 12 kW
Putere dospitor: 0.5 kW
Putere toba: 4.5 kW
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Prevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioara si camera de coacere ptr 2 tavi in partea centrala. Capacitate dospitor: 10 tavi.
Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru
Panoul de control standard: electromecanic
Greutate echipament: 490 kg
Cuptor profesional pentru horeca
 
Share:
Cuptorul profesional electric pentru brutarie este alegerea ideala pentru productia eficienta si consistenta de produse de panificatie intr-un mediu comercial. Cu o capacitate impresionanta de 8 tavi de dimensiune standard 40*60 cm, acest cuptor ofera suficient spatiu pentru a coace multiple loturi de produse simultan, fara a compromite calitatea sau consistenta rezultatelor, ceea ce il face efficient intr-o cofetarie sau patisserie.

Tehnologie avansata
Echipat cu tehnologie avansata de coacere electrica, cuptorul asigura o distributie uniforma a caldurii in interiorul camerei de coacere, garantand rezultate perfect coapte de fiecare data. Controlul precis al temperaturii si al timpului de coacere permite ajustarea fina a procesului in functie de cerintele specifice ale fiecarui produs, asigurand astfel consistenta si calitatea superioara a rezultatelor. Echipamentul dispune de panoul de control standard electromecanic, hota motorizata de aspirare a aburului, putere instalata 12 kW.

Temperatura reglabila
Cuptorul profesional pentru brutarie electric este solutia perfecta pentru brutarii, patiserii, restaurante, hoteluri care doresc sa ofere produse de panificatie proaspete si delicioase clientilor lor. Cu performanta fiabila, eficienta sporita si capacitati generoase. Echipamentul dispune de sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru, elemente de incalzire blindate de inalta performanta, umidificator nou imbunatatit, usor de accesat si complet detasabil.

Usor de curatat
Construit din materiale durabile si de inalta calitate, cuptorul este conceput pentru a rezista la utilizare intensiva si indelungata. Usor de curatat si intretinut, acesta este proiectat pentru a minimiza timpul si efortul necesare pentru mentinerea sa in conditii optime de functionare.

Particularitati si avantaj cuptor profesional
✓ Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru
✓ Suprafata coacere: 1.9 mp
✓ Prevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioara
✓ Suportul pentru cuptor este prevazut cu sisteme de sustinere ptr 16 tavi
✓ Putere cuptor: 12 kW

PROMO:

Mixer Planetar 7 litri 11 viteze

 

Produse similare
Specificatii produs
Seria Minicombo
Tip de alimentare Alimentare electrica
Tip suport Dospitor
Tip tavi utilizate 40x60 cm
Capacitate 8+2 tavi
  • Language