Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Dulap frigorific / Dospitor, inox
Dulap frigorific / Dospitor, inox
Cod produs:
EMP.70.95.01-FR
Descriere scurta:
Putere: 0.69 kW
Dimensiuni (cm): 70*80*205
Structura: otel inoxidabil
Gaz refrigerant R290
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura de lucru: -18...+80 grade Celsius
Dotare standard cu sine pentru 20 tavi dimensiunea (cm): 40*60
Temperatura ambientala +43 grade Celsius 65% umiditate relativa
Panou de control electronic
Termostat si termometru electronic
Dezghetarea automata
Posibilitate utilizare doar ca dulap frigorific sau doar ca dospitor
Sistem frigorific ventilat
Prevazut cu:
Functie pentru dospire profesionala special proiectata pentru a garanta rezultate excelente in procesul de preparare a produselor de panificatie in conformitate cu cerintele de monitorizare a standardelor HACCP
Functionalitate manuala care permite programarea in 3 cicluri diferite: racire, incalzire si control ventilatie.
Sistem automat care functioneaza in 5 cicluri complet programabile pe parcursul unei intregi saptamani. Cele 5 cicluri permit intarzierea, mentinerea, conservarea, regenerarea si dospirea aluatului.
Greutate" 163 kg
Dulap frigorific / dospitor pentru patiserie cu 1 usa si dotat standard cu sine pentru 20 tavi dimensiunea (cm): 40*60. Este un frigider compact si util pentru toate locatiile care produc si vand produse de patiserie, mici sau mari. Sistemul frigorific de patiserie / dospitorul de patiserie va da posibilitatea de utilizare doar ca dulap frigorific sau doar ca dospitor.
Dezghetarea automata
Temperatura de lucru a utilajului este cuprinsa intre -18...+80 grade Celsius, iar formarea ghetii este redusa datorita sistemului de dezghetare automata.
Functie pentru dospire profesionala
Functie pentru dospire profesionala special proiectata pentru a garanta rezultate excelente in procesul de preparare a produselor de panificatie in conformitate cu cerintele de monitorizare a standardelor HACCP. Functionalitate manuala care permite programarea in 3 cicluri diferite: racire, incalzire si control ventilatie.
Sistem automat care functioneaza in 5 cicluri complet programabile pe parcursul unei intregi saptamani. Cele 5 cicluri permit intarzierea, mentinerea, conservarea, regenerarea si dospirea aluatului.
Structura din otel-inox
Datorita structurii realizate din otel-inox, frigiderul profesional / dospitorul de patiserie este foarte usor de curatat, igienizat si intretinut. Folositi doar o carpa umeda si un detergent usor sau apa calduta si sapun pentru curatarea rafturilor. Usile au o garnitura de cauciuc antibacteriana, care trebuie stearsa de fiecare data cand se curata aparatul. La final, dupa ce ati finalizat curatarea, asigurati-va ca toate partile sunt uscate si sterse cu o carpa moale.
Particularitati si Avantaje Dulap Frigorific Vertical / Dospitor pentru Patiserie:
✓ Functie dospire profesionala
✓ Panou de control electronic
✓ Dezghetarea automata
✓ Posibilitate utilizare doar ca dulap frigorific sau doar ca dospitor
✓ Termostat si termometru electronic
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Destinatie produse | Patiserie |
|---|---|
| Modul | Frigorific si Dospitor |
| Producator | Alti producatori |
| Pt expunere | Cu usi batante |
| Regim frigorific | Refrigerare, Congelare |
| Tip tavi utilizate | 40x60 cm |
| Refrigerant | R290 |