Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Malaxor 160 kg
Malaxor 160 kg
Cod produs:
SIFAV160CR
Descriere scurta:
Putere motor melc: 4,5-7,8 kW
Putere motor cuva: 1,1 kW
Dimensiuni (cm): 95*145*145
Capacitate aluat: 160 kg
Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Greutate echipament: 730 kg
Ai intrebari despre acest produs?
Malaxorul de 160 kg este un echipament profesional compact si eficient, ideal pentru brutarii, pizzerii, patiserii si alte afaceri din domeniul HoReCa care necesita prepararea zilnica de aluat in cantitati moderate. Acest malaxor asigura o framantare uniforma, mentinand calitatea si consistenta aluatului pentru diverse produse, de la paine si pizza la produse de patiserie fine.
Bol si spira din otel inoxidabil
Materialele rezistente si igienice ofera durabilitate si sunt usor de curatat, respectand standardele de igiena alimentara.
Sistem de siguranta integrat
Aparatul se opreste automat in caz de suprasarcina sau alte probleme tehnice, protejand atat operatorul, cat si echipamentul.
Usor de intretinut
Designul simplu si materialele durabile asigura o curatare rapida si eficienta, fiind ideal pentru utilizarea zilnica.
Particulartitati si avantaje
✓ Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
✓ Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
✓ Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
✓ Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
✓ Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
PROMO:
Produse similare
Malaxor 200 kg
SIFAV200CR
Putere motor melc: 4,5-7,8 kW
Putere motor cuva: 1,1 kW
Dimensiuni (cm): 95*145*145
Capacitate aluat: 200 kg
Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Greutate echipament: 770 kg
Malaxor 200 kg rabatabil peste divizor
SIFAV200RS
Malaxorul rabatabil consta dintr-un malaxor SIFAV cu caracteristicile prezentate mai jos dispus pe un sistem hidraulic de ridicare si rasturnare a produsului din bol direct sistemul de alimentare al unui divizor volumetric
Putere motor melc: 4,5-7,8 kW
Putere motor cuva: 1,1 kW
Putere motor lift hidraulic: 0,33 kW
Dimensiuni (cm): 165*150*285
Capacitate aluat: 160 kg
Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Greutate echipament: 1370 kg
Malaxor 200 kg rabatabil peste suprafata de lucru
SIFAV200RB
Malaxorul rabatabil consta dintr-un malaxor SIFAV cu caracteristicile prezentate mai jos dispus pe un sistem hidraulic de ridicare si rasturnare a produsului din bol direct pe o suprafata de lucru
Putere motor melc: 4,5-7,8 kW
Putere motor cuva: 1,1 kW
Putere motor lift hidraulic: 0,33 kW
Dimensiuni (cm): 165*150*225
Capacitate aluat: 200 kg
Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Greutate echipament: 1170 kg
Malaxor aluat, 290 lt, 200 kg, cu cap fix, 159*92,6*154 cm
TPK200MA
Putere motor: 5 - 8 kW
Dimensiuni (cm): 159*92,6*154
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc, cuva si protectie cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 125 kg
Capacitate minima faina: 12.5 kg
Capacitate maxima apa: 290 lt
Capacitate minima apa : 55 lt
Capacitate aluat: 200 kg
Dimensiuni bol: diam. 90 / h 47
Grosime spirala (cm) : 4.5
Grosime spirala (cm) : 4.5
Panou de bord: electro-mecanic
Doua motoare independente, la bol si la spirala
Bolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantare
Termometru care indica temperatura aluatului
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Aprobat CE
Greutate echipament: 726 kg
Malaxor aluat, 425 lt, 255 kg, carucior, 227*150*162 cm
TPK240MAM
Putere motor : 6 - 10 kW
Dimensiuni (cm): 227*150*162
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc si cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 150 kg
Capacitate aluat: 255 kg
Capacitate apa: 425 lt
Capacitate apa: 425 lt
Minimul de aluat 5% din capacitatea de 255 kg
Grosime spirala (cm) : 5.5
Panou de bord: electro-mecanic
Dimensiuni bol (cm): diam 95 / h 51,5
Dimensiuni bol (cm): diam 95 / h 51,5
Este prevazut cu 3 motoare independente : motor spirala, motor bol si motor hidraulic
Din panul de bord se poate regla timpul de framantare si temperatura
Pana la 100 de programe ce pot fi prestabilite si inregistrate
Bolul este prevazut cu carucior pentru manevrare
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Usor de intretinut si spalat
Optional: Lift hidraulic pentru cuva malaxor TPK175LCMH
Greutate echipament: 2200 kg
Malaxor aluat, 240 lt, 240 kg, cu cap fix, 173*100*158 cm
TPK240MA
Putere motor: 6-10 kW
Dimensiuni (cm): 173*100*158
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc si cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 150 kg
Capacitate maxima apa: 240 lt
Capacitate aluat: 255 kg
Grosime spirala (cm) : 5.5
Dimensiuni bol (cm): diam 95 / h 51,5
Dimensiuni bol (cm): diam 95 / h 51,5
Panou de bord: electronic
Temperatura aluatului este masurata cu laser
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Motor silentios de fabricatie italiana
Usor de intretinut si spalat
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Greutate echipament: 790 kg
Malaxor aluat 250 kg cu sistem racire si carucior
TPKMACFC250
Putere motor spiral: 7.5 - 11 kW
Putere motor cuva: 1.5 kW
Dimensiuni (cm): 105*220*160
Diametru/inaltime cuva (cm): 100/47
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz - trifazic
Melc, cuva si protectie cuva din otel inox
Capacitate cuva: 368 lt
Capacitate aluat: 250 kg
Capacitate faina: 150 kg
Panou de control cu touchscreen
Are cap cu spiral fix
Cuva este prevazuta cu carucior pe roti pentru manevrare
Sistem de racire prin ventilatie
Control digital a temperaturii aluatului
Sistem automat de umplere a cuvei cu apa
Cuva se roteste in ambele directii
Conexiune apa ½"
Transmisie prin curele Poly-V care asigura o functionare silentioasa
Greutate echipament: 1170 kg
Malaxor aluat, 360 lt, 250 kg, cu cap fix, 162*106*92 cm
TPK250MA
Putere motor: 6 - 10 kW
Dimensiuni (cm): 162*106*92
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc si cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 150 kg
Capacitate minima faina: 15 kg
Capacitate maxima apa: 360 lt
Capacitate minima apa : 55 lt
Capacitate aluat: 250 kg
Grosime spirala (cm) : 5
Panou de bord: electro-mecanic
Doua motoare independente, la bol si la spirala
Bolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantare
Termometru care indica temperatura aluatului
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Aprobat CE
Greutate echipament: 900 kg
Specificatii produs
| Modul | Fix |
|---|---|
| Capacitate | 160 kg |