Malaxor 80 kg
Cod produs:
SIFAV80PD
Descriere scurta:
Putere motor: 3-5,2 kW
Putere motor cuva: 0,55 kW
Dimensiuni (cm): 75*120*140
Capacitate aluat: 80 kg
Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Greutate echipament: 480 kg
Ai intrebari despre acest produs?
Malaxorul de 80 kg este un echipament profesional compact si eficient, ideal pentru brutarii, pizzerii, patiserii si alte afaceri din domeniul HoReCa care necesita prepararea zilnica de aluat in cantitati moderate. Acest malaxor asigura o framantare uniforma, mentinand calitatea si consistenta aluatului pentru diverse produse, de la paine si pizza la produse de patiserie fine.
Bol si spira din otel inoxidabil
Materialele rezistente si igienice ofera durabilitate si sunt usor de curatat, respectand standardele de igiena alimentara.
Sistem de siguranta integrat
Aparatul se opreste automat in caz de suprasarcina sau alte probleme tehnice, protejand atat operatorul, cat si echipamentul.
Usor de intretinut
Designul simplu si materialele durabile asigura o curatare rapida si eficienta, fiind ideal pentru utilizarea zilnica.
Particulartitati si avantaje
✓ Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
✓ Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
✓ Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
✓ Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
✓ Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Produse similare

Malaxor aluat, inox, 155 lt, 100 kg, 74*117*130 cm
155KTMX
Putere motor: 2.6 - 4.7 kW
Dimensiuni (cm): 74*117*130
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc, cuva si protectie cuva din otel inox
Capacitate cuva: 155 lt
Capacitate aluat: 100 kg
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Prevazut cu 2 timere pentru programarea timpului de lucru si pentru a asigura repetarea ciclului de lucru impus
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu 2 roti si 2 picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Greutate echipament: 410 kg

Malaxor aluat, inox, 145 lt, 100 kg, cu cap fix, 135*73,6*143 cm
TPK100MA
Putere motor: 3.5 - 5.5 kW
Dimensiuni (cm): 135*73,6*143
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc si cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 62.5 kg
Capacitate minima faina: 5 kg
Capacitate maxima apa: 145 lt
Capacitate minima apa: 55 lt
Capacitate aluat: 100 kg
Grosime spirala (cm) : 4
Dimensiuni bol (cm): ø 70 / h 41
Dimensiuni bol (cm): ø 70 / h 41
Panou de bord: electro-mecanic
Doua motoare independente, la bol si la spirala
Bolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantare
Termometru care indica temperatura aluatului
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Aprobat CE
Greutate echipament: 540 kg

Malaxor 120 kg
SIFAV120PD
Putere motor melc: 3-5,9 kW
Putere motor cuva: 0,55 kW
Dimensiuni (cm): 88*135*140
Capacitate aluat: 120 kg
Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Greutate echipament: 530 kg

Malaxor 120 kg rabatabil peste divizor
SIFAV130RS
Malaxorul rabatabil consta dintr-un malaxor SIFAV cu caracteristicile prezentate mai jos dispus pe un sistem hidraulic de ridicare si rasturnare a produsului din bol direct sistemul de alimentare al unui divizor volumetric
Putere motor melc: 3-5,9 kW
Putere motor cuva: 0,55 kW
Putere motor lift hidraulic: 0,33 kW
Dimensiuni (cm): 151*130*272
Capacitate aluat: 120 kg
Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Greutate echipament: 1130 kg

Malaxor 120 kg rabatabil peste suprafata de lucru
SIFAV130RB
Malaxorul rabatabil consta dintr-un malaxor SIFAV cu caracteristicile prezentate mai jos dispus pe un sistem hidraulic de ridicare si rasturnare a produsului din bol direct pe o suprafata de lucru
Putere motor melc: 3,7-5,9 kW
Putere motor cuva: 0,55 kW
Putere motor lift hidraulic: 0,33 kW
Dimensiuni (cm): 151*130*215
Capacitate aluat: 120 kg
Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Greutate echipament: 840 kg

Malaxor 40 kg
SIFAV40PD
Putere motor: 2,2-3 kW
Putere motor cuva: 0,37 kW
Dimensiuni (cm): 60*100*115
Capacitate aluat: 40 kg
Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Greutate echipament: 350 kg
Specificatii produs
Modul | Fix |
---|---|
Capacitate | 80 kg |