Malaxor aluat, 195 lt, 130 kg, 84*130*130 cm
Cod produs:
200KTMX
Descriere scurta:
Putere motor: 3 - 5.2 kW
Dimensiuni (cm): 84*130*130
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc, cuva si protectie cuva din otel inox
Capacitate cuva: 195 lt
Capacitate aluat: 130 kg
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Prevazut cu 2 timere pentru programarea timpului de lucru si pentru a asigura repetarea ciclului de lucru impus
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu 2 roti si 2 picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Greutate echipament: 430 kg
Ai intrebari despre acest produs?
Framantarea manuala a unor cantitati mari de aluat poate fi o munca dificila si de durata pentru echipa din bucatarie, insa cu ajutorul unui malaxor de aluat profesional cu cap cu spiral fix si 2 viteze de mixare, lucrul cu aluatul devine o sarcina usoara si aduce si un plus de calitate produsului finit.
Capacitate maxima de aluat 130 kg
Capacitatea cuvei este de 195 lt, iar capacitatea maxima de aluat este de 130 kg si este prevazut cu 2 viteze de mixare si 2 timere pentru programarea timpului de lucru si pentru a asigura repetarea ciclului de lucru impus. Este un echipament ideal pentru aluatul pregatit in bucatariile profesionale din restaurante, brutarii, patiserii, covrigarii, pizzerii si cafenele - aluat pizza, aluat prajituri, aluat paine, aluat turte sau aluat cozonac si clatite.
Echipament pentru aluat sigur de utilizat si stabil
Mixerul de aluat dispune de un grilaj de siguranta care acopera bolul de amestecare. Este dotat cu sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie si are transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa. Prevazut cu 2 roti si 2 picioare reglabile ptr repozitionare si fixare.
Usor de curatat si de intretinut
Malaxorul de aluat profesional usor de curatat si intretinut. O carpa umeda si un detergent delicat sunt suficiente. Dupa curatare, asigurati-va ca uscati totul cu o carpa moale. Melc, cuva si protectie cuva din otel inox.
Avantaje si beneficii malaxor aluat profesional:
✓ Are cap cu spiral fix
✓ 2 viteze de mixare
✓ Echipament stabil si usor de mutat - prevazut cu 2 roti si 2 picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
✓ Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
✓ Foarte usor de curatat
Produse similare

Malaxor aluat, 267 lt, 160 kg, 95*134*143 cm
270KTMX
Putere motor: 4.5 - 7.8 kW
Dimensiuni (cm): 95*134*143
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc, cuva si protectie cuva din otel inox
Capacitate cuva: 267 lt
Capacitate aluat: 160 kg
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Prevazut cu 2 timere pentru programarea timpului de lucru si pentru a asigura repetarea ciclului de lucru impus
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu 2 roti si 2 picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Greutate echipament: 560 kg

Malaxor aluat 150 kg cu sistem racire
TPKMACF150
Putere motor spiral: 3.5 - 5.5 kW
Putere motor cuva: 0.55 kW
Dimensiuni (cm): 85*160*150
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz - trifazic
Melc, cuva si protectie cuva din otel inox
Capacitate cuva: 205 lt
Capacitate aluat: 150 kg
Capacitate faina: 75 kg
Panou de control cu touchscreen
Are cap cu spiral fix
Sistem de racire prin ventilatie
Control digital a temperaturii aluatului
Sistem automat de umplere a cuvei cu apa
Cuva se roteste in ambele directii
Conexiune apa ½"
Transmisie prin curele Poly-V care asigura o functionare silentioasa
Greutate echipament: 700 kg

Malaxor aluat 150 kg cu sistem racire si carucior
TPKMACFC150
Putere motor spiral: 3.5 - 5.5 kW
Putere motor cuva: 0.55 kW
Dimensiuni (cm): 85*160*150
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz - trifazic
Melc, cuva si protectie cuva din otel inox
Capacitate cuva: 205 lt
Capacitate aluat: 150 kg
Capacitate faina: 75 kg
Panou de control cu touchscreen
Are cap cu spiral fix
Sistem de racire prin ventilatie
Control digital a temperaturii aluatului
Sistem automat de umplere a cuvei cu apa
Cuva este prevazuta cu carucior pe roti pentru manevrare
Cuva se roteste in ambele directii
Conexiune apa ½"
Transmisie prin curele Poly-V care asigura o functionare silentioasa
Greutate echipament: 700 kg

Malaxor aluat, 250 lt, 170 kg, cu cap fix, 165*88*154
TPK160MA
Putere motor: 5-8 kW
Dimensiuni (cm): 165*88*154
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc si cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 100 kg
Capacitate maxima apa: 250 lt
Capacitate aluat: 170 kg
Grosime spirala (cm) : 5.5
Dimensiuni bol (cm): ø 84 / h 46
Dimensiuni bol (cm): ø 84 / h 46
Panou de bord: electronic
Temperatura aluatului este masurata cu laser
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Motor silentios de fabricatie italiana
Usor de intretinut si spalat
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Greutate echipament: 790 kg

Malaxor aluat, 290 lt, 200 kg, cu cap fix, 159*92,6*154 cm
TPK200MA
Putere motor: 5 - 8 kW
Dimensiuni (cm): 159*92,6*154
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc, cuva si protectie cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 125 kg
Capacitate minima faina: 12.5 kg
Capacitate maxima apa: 290 lt
Capacitate minima apa : 55 lt
Capacitate aluat: 200 kg
Dimensiuni bol: diam. 90 / h 47
Grosime spirala (cm) : 4.5
Grosime spirala (cm) : 4.5
Panou de bord: electro-mecanic
Doua motoare independente, la bol si la spirala
Bolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantare
Termometru care indica temperatura aluatului
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Aprobat CE
Greutate echipament: 726 kg

Malaxor aluat, 240 lt, 240 kg, cu cap fix, 173*100*158 cm
TPK240MA
Putere motor: 6-10 kW
Dimensiuni (cm): 173*100*158
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc si cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 150 kg
Capacitate maxima apa: 240 lt
Capacitate aluat: 255 kg
Grosime spirala (cm) : 5.5
Dimensiuni bol (cm): diam 95 / h 51,5
Dimensiuni bol (cm): diam 95 / h 51,5
Panou de bord: electronic
Temperatura aluatului este masurata cu laser
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Motor silentios de fabricatie italiana
Usor de intretinut si spalat
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Greutate echipament: 790 kg
Specificatii produs
Modul | Cu cap fix |
---|---|
Tip sistem malaxare | Cu spiral |
Capacitate | 130 kg |