Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Malaxor aluat, 267 lt, 160 kg, 95*134*143 cm
Malaxor aluat, 267 lt, 160 kg, 95*134*143 cm
Cod produs:
270KTMX
Descriere scurta:
Putere motor: 4.5 - 7.8 kW
Dimensiuni (cm): 95*134*143
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc, cuva si protectie cuva din otel inox
Capacitate cuva: 267 lt
Capacitate aluat: 160 kg
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Prevazut cu 2 timere pentru programarea timpului de lucru si pentru a asigura repetarea ciclului de lucru impus
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu 2 roti si 2 picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Greutate echipament: 560 kg
Ai intrebari despre acest produs?
Framantarea manuala a unor cantitati mari de aluat poate fi o munca dificila si de durata pentru echipa din bucatarie, insa cu ajutorul unui malaxor de aluat profesional cu cap cu spiral fix si 2 viteze de mixare, lucrul cu aluatul devine o sarcina usoara si aduce si un plus de calitate produsului finit.
Capacitate maxima de aluat 160 kg
Capacitatea cuvei este de 267 lt, iar capacitatea maxima de aluat este de 160 kg si este prevazut cu 2 viteze de mixare si 2 timere pentru programarea timpului de lucru si pentru a asigura repetarea ciclului de lucru impus. Este un echipament ideal pentru aluatul pregatit in bucatariile profesionale din restaurante, brutarii, patiserii, covrigarii, pizzerii si cafenele - aluat pizza, aluat prajituri, aluat paine, aluat turte sau aluat cozonac si clatite.
Echipament pentru aluat sigur de utilizat si stabil
Mixerul de aluat dispune de un grilaj de siguranta care acopera bolul de amestecare. Este dotat cu sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie si are transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa. Prevazut cu 2 roti si 2 picioare reglabile ptr repozitionare si fixare.
Usor de curatat si de intretinut
Malaxorul de aluat profesional usor de curatat si intretinut. O carpa umeda si un detergent delicat sunt suficiente. Dupa curatare, asigurati-va ca uscati totul cu o carpa moale. Melc, cuva si protectie cuva din otel inox.
Avantaje si beneficii malaxor aluat profesional:
✓ Are cap cu spiral fix
✓ 2 viteze de mixare
✓ Echipament stabil si usor de mutat - prevazut cu 2 roti si 2 picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
✓ Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
✓ Foarte usor de curatat
PROMO:
Produse similare
Malaxor aluat, 250 lt, 170 kg, cu cap fix, 165*88*154
TPK160MA
Putere motor: 5-8 kW
Dimensiuni (cm): 165*88*154
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc si cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 100 kg
Capacitate maxima apa: 250 lt
Capacitate aluat: 170 kg
Grosime spirala (cm) : 5.5
Dimensiuni bol (cm): ø 84 / h 46
Dimensiuni bol (cm): ø 84 / h 46
Panou de bord: electronic
Temperatura aluatului este masurata cu laser
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Motor silentios de fabricatie italiana
Usor de intretinut si spalat
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Greutate echipament: 790 kg
Malaxor aluat, 290 lt, 200 kg, cu cap fix, 159*92,6*154 cm
TPK200MA
Putere motor: 5 - 8 kW
Dimensiuni (cm): 159*92,6*154
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc, cuva si protectie cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 125 kg
Capacitate minima faina: 12.5 kg
Capacitate maxima apa: 290 lt
Capacitate minima apa : 55 lt
Capacitate aluat: 200 kg
Dimensiuni bol: diam. 90 / h 47
Grosime spirala (cm) : 4.5
Grosime spirala (cm) : 4.5
Panou de bord: electro-mecanic
Doua motoare independente, la bol si la spirala
Bolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantare
Termometru care indica temperatura aluatului
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Aprobat CE
Greutate echipament: 726 kg
Malaxor 200 kg
SIFAV200CR
Putere motor melc: 4,5-7,8 kW
Putere motor cuva: 1,1 kW
Dimensiuni (cm): 95*145*145
Capacitate aluat: 200 kg
Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Greutate echipament: 770 kg
Malaxor 200 kg rabatabil peste divizor
SIFAV200RS
Malaxorul rabatabil consta dintr-un malaxor SIFAV cu caracteristicile prezentate mai jos dispus pe un sistem hidraulic de ridicare si rasturnare a produsului din bol direct sistemul de alimentare al unui divizor volumetric
Putere motor melc: 4,5-7,8 kW
Putere motor cuva: 1,1 kW
Putere motor lift hidraulic: 0,33 kW
Dimensiuni (cm): 165*150*285
Capacitate aluat: 160 kg
Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Greutate echipament: 1370 kg
Malaxor 200 kg rabatabil peste suprafata de lucru
SIFAV200RB
Malaxorul rabatabil consta dintr-un malaxor SIFAV cu caracteristicile prezentate mai jos dispus pe un sistem hidraulic de ridicare si rasturnare a produsului din bol direct pe o suprafata de lucru
Putere motor melc: 4,5-7,8 kW
Putere motor cuva: 1,1 kW
Putere motor lift hidraulic: 0,33 kW
Dimensiuni (cm): 165*150*225
Capacitate aluat: 200 kg
Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj
Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Greutate echipament: 1170 kg
Malaxor aluat, 425 lt, 255 kg, carucior, 227*150*162 cm
TPK240MAM
Putere motor : 6 - 10 kW
Dimensiuni (cm): 227*150*162
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc si cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 150 kg
Capacitate aluat: 255 kg
Capacitate apa: 425 lt
Capacitate apa: 425 lt
Minimul de aluat 5% din capacitatea de 255 kg
Grosime spirala (cm) : 5.5
Panou de bord: electro-mecanic
Dimensiuni bol (cm): diam 95 / h 51,5
Dimensiuni bol (cm): diam 95 / h 51,5
Este prevazut cu 3 motoare independente : motor spirala, motor bol si motor hidraulic
Din panul de bord se poate regla timpul de framantare si temperatura
Pana la 100 de programe ce pot fi prestabilite si inregistrate
Bolul este prevazut cu carucior pentru manevrare
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Usor de intretinut si spalat
Optional: Lift hidraulic pentru cuva malaxor TPK175LCMH
Greutate echipament: 2200 kg
Malaxor aluat, 240 lt, 240 kg, cu cap fix, 173*100*158 cm
TPK240MA
Putere motor: 6-10 kW
Dimensiuni (cm): 173*100*158
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc si cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 150 kg
Capacitate maxima apa: 240 lt
Capacitate aluat: 255 kg
Grosime spirala (cm) : 5.5
Dimensiuni bol (cm): diam 95 / h 51,5
Dimensiuni bol (cm): diam 95 / h 51,5
Panou de bord: electronic
Temperatura aluatului este masurata cu laser
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Motor silentios de fabricatie italiana
Usor de intretinut si spalat
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Greutate echipament: 790 kg
Malaxor aluat, 360 lt, 250 kg, cu cap fix, 162*106*92 cm
TPK250MA
Putere motor: 6 - 10 kW
Dimensiuni (cm): 162*106*92
Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz
Melc si cuva din otel inox
Capacitate maxima faina : 150 kg
Capacitate minima faina: 15 kg
Capacitate maxima apa: 360 lt
Capacitate minima apa : 55 lt
Capacitate aluat: 250 kg
Grosime spirala (cm) : 5
Panou de bord: electro-mecanic
Doua motoare independente, la bol si la spirala
Bolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantare
Termometru care indica temperatura aluatului
Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa
Are cap cu spiral fix
2 viteze de mixare
Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie
Prevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixare
Aprobat CE
Greutate echipament: 900 kg
Specificatii produs
| Modul | Cu cap fix |
|---|---|
| Tip sistem malaxare | Cu spiral |
| Capacitate | 160 kg |