Skip to the beginning of the images gallery

Malaxor aluat 250 kg cu sistem racire si carucior

Cod produs:

TPKMACFC250

Descriere scurta:

Putere motor spiral: 7.5 - 11 kW

Putere motor cuva: 1.5 kW

Dimensiuni (cm): 105*220*160

Diametru/inaltime cuva (cm): 100/47

Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz - trifazic

Melc, cuva si protectie cuva din otel inox

Capacitate cuva: 368 lt

Capacitate aluat: 250 kg

Capacitate faina: 150 kg

Panou de control cu touchscreen

Are cap cu spiral fix

Cuva este prevazuta cu carucior pe roti pentru manevrare

Sistem de racire prin ventilatie

Control digital a temperaturii aluatului

Sistem automat de umplere a cuvei cu apa

Cuva se roteste in ambele directii

Conexiune apa ½"

Transmisie prin curele Poly-V care asigura o functionare silentioasa

Greutate echipament: 1170 kg

Bifeaza produse pe care vrei sa le adaugi in cos

Adauga in cos
Alimentare apa sistem electro manual

Favorite Compara
Adauga in cos
Alimentare apa sistem digital automat

Favorite Compara

Descriere produs

Malaxorul pentru aluat de 250 kg cu sistem de racire si carucior este un echipament profesional esential pentru brutarii, pizzerii si patiserii de mari dimensiuni, oferind atat o capacitate mare de framantare, cat si un sistem integrat de racire pentru mentinerea temperaturii optime a aluatului. Caruciorul detasabil faciliteaza manipularea si transportul aluatului, contribuind la o eficienta maxima in procesul de productie.

Sistem de racire integrat

Mentine temperatura optima a aluatului pe parcursul framantarii, prevenind supraincalzirea si asigurand calitatea si textura corespunzatoare.

Bol si spira din otel inoxidabil

Realizat din materiale durabile si igienice, rezistente la uzura, respectand standardele de siguranta alimentara.

Sistem de siguranta

Dotat cu functii de protectie care opresc functionarea in caz de defectiuni, pentru a proteja operatorul si echipamentul.

Particulartitati si avantaje

✓ Panou de control cu touchscreen

✓ Are cap cu spiral fix

✓ Sistem de racire prin ventilatie

✓ Control digital a temperaturii aluatului

✓ Sistem automat de umplere a cuvei cu apa

✓ Cuva se roteste in ambele directii

✓ Conexiune apa ½"

Produse similare

Malaxor 200 kg

SIFAV200CR

Putere motor melc: 4,5-7,8 kW

Putere motor cuva: 1,1 kW

Dimensiuni (cm): 95*145*145

Capacitate aluat: 200 kg

Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic

Tensiune alimentare: 380 V/50Hz

Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare

Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj

Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul

Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie

Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru

Greutate echipament: 770 kg

Favorite

Compara

Malaxor 200 kg rabatabil peste divizor

SIFAV200RS

Malaxorul rabatabil consta dintr-un malaxor SIFAV cu caracteristicile prezentate mai jos dispus pe un sistem hidraulic de ridicare si rasturnare a produsului din bol direct sistemul de alimentare al unui divizor volumetric

Putere motor melc: 4,5-7,8 kW

Putere motor cuva: 1,1 kW

Putere motor lift hidraulic: 0,33 kW

Dimensiuni (cm): 165*150*285

Capacitate aluat: 160 kg

Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic

Tensiune alimentare: 380 V/50Hz

Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare

Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj

Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul

Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie

Greutate echipament: 1370 kg

Favorite

Compara

Malaxor 200 kg rabatabil peste suprafata de lucru

SIFAV200RB

Malaxorul rabatabil consta dintr-un malaxor SIFAV cu caracteristicile prezentate mai jos dispus pe un sistem hidraulic de ridicare si rasturnare a produsului din bol direct pe o suprafata de lucru

Putere motor melc: 4,5-7,8 kW

Putere motor cuva: 1,1 kW

Putere motor lift hidraulic: 0,33 kW

Dimensiuni (cm): 165*150*225

Capacitate aluat: 200 kg

Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic

Tensiune alimentare: 380 V/50Hz

Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare

Panou de control electronic cu timer dublu si afisaj

Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul

Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie

Greutate echipament: 1170 kg

Favorite

Compara

Malaxor aluat, 290 lt, 200 kg, cu cap fix, 159*92,6*154 cm

TPK200MA

Putere motor: 5 - 8 kW

Dimensiuni (cm): 159*92,6*154

Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz

Melc, cuva si protectie cuva din otel inox

Capacitate maxima faina : 125 kg

Capacitate minima faina: 12.5 kg

Capacitate maxima apa: 290 lt

Capacitate minima apa : 55 lt

Capacitate aluat: 200 kg

Dimensiuni bol: diam. 90 / h 47
Grosime spirala (cm) : 4.5

Panou de bord: electro-mecanic

Doua motoare independente, la bol si la spirala

Bolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantare

Termometru care indica temperatura aluatului

Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa

Are cap cu spiral fix

2 viteze de mixare

Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie

Prevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixare

Aprobat CE

Greutate echipament: 726 kg

Favorite

Compara

Malaxor aluat, 425 lt, 255 kg, carucior, 227*150*162 cm

TPK240MAM

Putere motor : 6 - 10 kW

Dimensiuni (cm): 227*150*162

Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz

Melc si cuva din otel inox

Capacitate maxima faina : 150 kg

Capacitate aluat: 255 kg
Capacitate apa: 425 lt

Minimul de aluat 5% din capacitatea de 255 kg

Grosime spirala (cm) : 5.5

Panou de bord: electro-mecanic
Dimensiuni bol (cm): diam 95 / h 51,5

Este prevazut cu 3 motoare independente : motor spirala, motor bol si motor hidraulic

Din panul de bord se poate regla timpul de framantare si temperatura

Pana la 100 de programe ce pot fi prestabilite si inregistrate

Bolul este prevazut cu carucior pentru manevrare

Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa

Usor de intretinut si spalat

Optional: Lift hidraulic pentru cuva malaxor TPK175LCMH

Greutate echipament: 2200 kg

Favorite

Compara

Malaxor aluat, 240 lt, 240 kg, cu cap fix, 173*100*158 cm

TPK240MA

Putere motor: 6-10 kW

Dimensiuni (cm): 173*100*158

Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz

Melc si cuva din otel inox

Capacitate maxima faina : 150 kg

Capacitate maxima apa: 240 lt

Capacitate aluat: 255 kg

Grosime spirala (cm) : 5.5
Dimensiuni bol (cm): diam 95 / h 51,5

Panou de bord: electronic

Temperatura aluatului este masurata cu laser

Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa

Are cap cu spiral fix

2 viteze de mixare

Motor silentios de fabricatie italiana

Usor de intretinut si spalat

Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie

Greutate echipament: 790 kg

Favorite

Compara

Malaxor aluat, 360 lt, 250 kg, cu cap fix, 162*106*92 cm

TPK250MA

Putere motor: 6 - 10 kW

Dimensiuni (cm): 162*106*92

Tensiune alimentare: 380V/ 50Hz

Melc si cuva din otel inox

Capacitate maxima faina : 150 kg

Capacitate minima faina: 15 kg

Capacitate maxima apa: 360 lt

Capacitate minima apa : 55 lt

Capacitate aluat: 250 kg

Grosime spirala (cm) : 5

Panou de bord: electro-mecanic

Doua motoare independente, la bol si la spirala

Bolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantare

Termometru care indica temperatura aluatului

Transmisie prin curele care aigura o functionare silentioasa

Are cap cu spiral fix

2 viteze de mixare

Sistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectie

Prevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixare

Aprobat CE

Greutate echipament: 900 kg

Favorite

Compara

Specificatii produs

Modul	Cu cap fix
Capacitate	250 kg