-
Racitor apa 300 ltTPK300Racitorul de apa este folosit in productia aluatului pentru brutarii si patiserii cu volum mare, fiind alegerea ideala pentru racirea si dozarea exacta a apei pentru adaugarea in compozitia aluatului. Designul cu inchidere ermetica adauga un grad ridicat de igiena acestui racitor indispensabil in productia aluatului datorita faptului ca apa nu intra in contact cu aerul si nu permite dezvoltarea nici unui agent patogen. Acesta se poate conecta optional la un dozator prin care se poate controla digital temperatura si cantitatea de apa distribuita.Putere motor compresor: 1,25 kWDimensiuni (cm): 80*177Capacitate rezervor: 300 lt
Productivitate: 80 lt/hStructura: in intregime din otel inoxidabilTensiune alimentare: 220V/50 HzControl avansat al monitoruluiTermostat electronicConsum energetic redusDesign igienic ermetic care nu permite ca apa sa intre in contact cu aerulSistem de mentinere a temperaturii setate stabilaGreutate: 137 kg -
Racitor apa 600 ltTPK600Racitorul de apa este folosit in productia aluatului pentru brutarii si patiserii cu volum mare, fiind alegerea ideala pentru racirea si dozarea exacta a apei pentru adaugarea in compozitia aluatului. Designul cu inchidere ermetica adauga un grad ridicat de igiena acestui racitor indispensabil in productia aluatului datorita faptului ca apa nu intra in contact cu aerul si nu permite dezvoltarea nici unui agent patogen. Acesta se poate conecta optional la un dozator prin care se poate controla digital temperatura si cantitatea de apa distribuita.Putere motor compresor: 1,25 kWDimensiuni (cm): 96*203Capacitate rezervor: 600 lt
Productivitate: 100 lt/hStructura: in intregime din otel inoxidabilTensiune alimentare: 220V/50 HzControl avansat al monitoruluiTermostat electronicConsum energetic redusDesign igienic ermetic care nu permite ca apa sa intre in contact cu aerulSistem de mentinere a temperaturii setate stabilaGreutate: 197 kg -
Racitor apa 900 ltTPK900Racitorul de apa este folosit in productia aluatului pentru brutarii si patiserii cu volum mare, fiind alegerea ideala pentru racirea si dozarea exacta a apei pentru adaugarea in compozitia aluatului. Designul cu inchidere ermetica adauga un grad ridicat de igiena acestui racitor indispensabil in productia aluatului datorita faptului ca apa nu intra in contact cu aerul si nu permite dezvoltarea nici unui agent patogen. Acesta se poate conecta optional la un dozator prin care se poate controla digital temperatura si cantitatea de apa distribuita.Putere motor compresor: 2 kWDimensiuni (cm): 110*205Capacitate rezervor: 900 lt
Productivitate: 150 lt/hStructura: in intregime din otel inoxidabilTensiune alimentare: 220V/50 HzControl avansat al monitoruluiTermostat electronicConsum energetic redusDesign igienic ermetic care nu permite ca apa sa intre in contact cu aerulSistem de mentinere a temperaturii setate stabilaGreutate: 267 kg -
Dozator de apaTPKDZ88Aparat masurare precisa a apei3 programe diferiteMasurarea temperaturii apei si a aluatuluiValva 12 VoltiTaste cu touchEste un aparat profesional care dozeaza corespunzator in aluat cantitatea de apa necesara pentru productie.Aparatul permite sa faceti produse de calitate prin masurarea temperaturii apei de dozat si, de asemenea, a temperaturii aluatului datorita sondei pentru aluat.